日本 Nagano, Shiojiri｜美蘭 塩尻広丘店

CP值很高 不貴 食材份量夠 又好吃

點了冷面和海鮮炸雞米，但是很好吃。冷面與湯汁濃郁的泡菜一起吃是最好的。上面的雞蛋味也很棒😋 令我驚訝的是，chijimi又厚又大。 表面酥脆，裡面蓬鬆，蔬菜脆脆，章魚個頭大，味道鮮美。醬汁非常好，你不會厭倦。

【想吃的/推薦的東西】 ・石烤蔥豬肉拌飯 1,150日元 ・Chijimi ・五花肉 980日元 ・韓式內臟火鍋 1,380日元 ・泡菜 400日元 ・黃瓜魷魚配辣椒醬（780日元） 廣岡站西口附近的十字路口有一家商店。 店前只有3、4個停車位，但車站前有市營停車場，收費250日元/天。 店裡有6、7個吧台座位，3個大桌座位，還有一個大榻榻米房間。 鹽尻廣岡店是總店，松本也有一家店，可惜松本店因前幾天店長的治病而關門了很長時間，對於經常光顧的人來說，這是非常失望的。遊客。 交通便利，但周末非常擁擠。 就韓國料理的流派而言，我認為它是縣內頂級的餐廳。 我自己也有很多機會吃韓國菜，也去過很多著名的餐廳，比如東京的新大久保，但我沒想到在長野縣能找到一家像日本人一樣喜歡正宗的餐廳。有件事讓我感到驚訝。 現在，它可能是我在松本市唯一一個住的地方，並且可以在火車上喝一杯的地方。 我覺得從蔬菜到肉類再到調味料都是精挑細選，毫不妥協。 特別是青森縣出產大蒜，韓國出產的辣椒質量最高。 冬天才有的韓國稀飯，味道濃郁，採用青森縣的海膽和鮑魚，以及北海道的扇貝製成。 這是一家我覺得菜單上大部分食物都很好吃的餐廳，所以很難推薦，但無論如何，大蒜、辣椒和大蔥都很好吃，所以如果你要先列出它，那就是石烤拌飯和拌飯。 兩者都有不同的版本，不過價格都在1000日元左右，顯得有點貴，可以說是2人份或3人份的份量。 蔥豬肉石鍋拌飯，裡面有大量的豬肉和辛辣的蔥調料，還可以拌上辣醬，簡直就是洪水猛獸。店裡的豬肉也是一個牌子的豬肉，叫SPF 九州霧島純豬肉。 至於脆皮煎餅，我喜歡加了香蔥的Chijimi煎餅，還有加了很多蔬菜和奶酪的芝士蔬菜煎餅。厚煎餅需要時間，所以最好早點訂。 食材好，所以烤的食物也不錯，在有孔的大鐵板上烤的五花肉可以讓多餘的脂肪排出，辣蔥烤牛舌，還有韓式內臟火鍋，可以據說是超正宗版的紅火鍋，也推薦，不過要注意的是，烤菜和鍋菜是2人以上的。 後面會提到，不過泡菜是市面上絕對吃不到的極緻美味，我一直覺得如果能賣掉就好了。 酒的種類很少，但我覺得很好，因為不僅有真露和馬格利等韓國酒，還有標準燒酒、鹽尻當地葡萄酒和高級清酒。 正宗的韓國料理，以新鮮的國產食材為主，由友善而善良的母親精心製作。這是一家我想支持的店。 <重訪> 因為位於車站前，給人的印象總是很擁擠，但我認為這對居酒屋來說是一個很好的營業額，因為有很多人只在這裡吃飯。 當我個人想和很多東西一起喝酒時，我經常會照顧它。 作為居酒屋，我感覺這絕對是頂級的特色菜。 我認為這對於日本人來說是正宗的味道，因為韓國家庭烹飪使用的是國產和當地的食材。 有很多帶有大蒜和辣咸口味的菜單，但也因為它的辣味而給人一種不那麼辣的印象。 另外，肉、蔬菜等食材都非常好，辣度等調味料根據菜餚的不同而細微變化。 1000日元左右的飯菜有很多，但尤其是拌飯和拌飯都相當不錯，感覺超過2人份，所以總體覺得性價比還是不錯的。 我認為您可以享受泡菜等使用辣椒的菜餚，其品質在家庭中無法輕易複製。 由於是小店，所以上陶器可能需要一些時間，但我的印像是他們對顧客很有禮貌。 我擔心這種質量的食物能以這種數量和價格供應多久。