日本 Nagano, Komagane｜丸富

有Shirabiso Soba Gaki。這很強大。讓你成為粉絲的味道。 這麼細的手工蕎麥麵還是第一次吃。然而，蕎麥麵的味道和香氣很濃。我喜歡厚的，但我喜歡這個。

充滿山間隱秘氛圍的蕎麥麵店。店內的氛圍簡單而平靜，非常適合享用蕎麥麵。到了午餐時間，店裡很快就擠滿了顧客。已經訂滿了，只能容納 20 人。 空間很大，即使在當今時代也可以安心參觀。 當地的雞肉沾蕎麥麵也很好吃，但100%蕎麥麵尤其特別！謝謝你請的這頓飯。

2022年8月上旬 回家前吃蕎麥麵吧！ 於是我在IC附近找了一下，突然訪問了一下，果然是正確答案☺️ 這是一家不錯的隱密店，蕎麥麵又細又優雅。 午餐我點了戶張蕎麥麵和芥末醃黃瓜。 這黃瓜非常美味——略帶甜味和鹹味，帶有微妙的辛辣味。 很清新，很適合夏天！ 店裡大概有6張桌子，可以坐4個人。 它可能不適合大量人員，因為它使用大量桌子。 還有停車場，店裡已經滿了，等候區只有兩個人左右，所以如果進不去停車場可能就要等了。