日本 Nagano, Komagane｜サリカ インド・ネパールレストラン INDIAN NEPALI RESTAURANT SARIKA

大家合十，我帶你們出去吃午餐了。 你可以在這裡吃saag（菠菜）naan。 我們吃了蔬菜塔利套餐、雞肉炒飯、chana chaat、馕卷、momos 等。 午餐菜單上的蔬菜塔利套餐有兩種咖哩（蔬菜咖哩和菠菜土豆咖哩），辣度適中，我點了菠菜烤餅，可以選擇papad、achar（尼泊爾泡菜）和印度烤餅。 我喜歡薩格咖哩，所以我很喜歡咖哩、印度烤餅和菠菜的視覺效果和美味。這裡的馕餅蓬鬆，口感柔和，薄餅酥脆，真是絕妙的組合。辣度剛剛好。 雞肉炒飯是尼泊爾風味的炒飯，配上香噴噴的調味料和炒好的蒜，嚼勁十足的油飯讓人上癮。簡單又飽腹，分享起來也是不錯的選擇。 Chana chaat 是一道用油炸鷹嘴豆（鷹嘴豆的一種）製成的菜餚，微小的豆子裡包裹著柔軟的紅薯般的質地。所謂的chana chaat 是用酸辣調味的煮豆子。您可以體驗味道不同於您以前經歷過的任何東西。 （非常適合當零食） 當我咬進桃子的時候，汁液就溢進了嘴裡，獨特的醬汁有一種獨特的香氣從我的鼻子裡蔓延開來，我很喜歡。 順便說一句，聽說這個小鎮和尼泊爾的博卡拉有合作關係，我想可能是因為店裡貼的中央阿爾卑斯山和喜馬拉雅山的照片看起來很相似。顯然附近還有另外兩家咖哩店，所以下次我會嘗試點他們的咖哩。 向我與公司共進午餐的每個人說合十禮。 你可以在那裡吃菠菜烤餅！盡情享受吧。 我嘗試了蔬菜塔利套餐、雞肉炒飯、chanachat、naan roll 和 momo。 午餐菜單上有蔬菜塔利，有兩種咖哩（下陷土豆咖哩和蔬菜咖哩）中辣，papad，achar（尼泊爾泡菜）和可選的印度烤餅，然後我選擇了下陷印度烤餅。 我喜歡sag，所以sag咖哩和sag naan讓我真的很開心，甚至是視覺上的方式。這裡的naan像墊子一樣柔軟，papad的柔軟和酥脆是很好的組合。 雞肉炒飯真的很好吃。這是一種尼泊爾炒飯，用香料和油烹製而成，米飯柔軟又香。簡單又飽腹，所以最好與人分享。（尤其是如果你是女士） Chanachat是一種油炸別緻的豆類小吃，味道像土豆。通常是用煮豆子，放上酸辣調味料，但這個是油炸的，真的很好吃。（更好喝） 當你咬下momo時，美味的果汁就會進入你的嘴裡，特製的醬汁的香味會傳到你的鼻子裡。 對了，聽說這個小鎮和尼泊爾的博卡拉是朋友小鎮，阿爾卑斯山中部的山景和喜馬拉雅山的景色很相似，所以呢？這樣的餐廳還有兩家，下次去試試。

爬山前我順便經過。 我吃了辣咖哩雞和大蒜烤餅。很美味。 而且，工作人員都面帶微笑，氣氛很棒！ 我住的地方離家很遠，所以我不能常來這裡，但我想再過來。

這個地方是最好的！像這樣的尼泊爾咖哩店很常見，但這裡的服務不一樣。問候、專注，以及能夠觸及痛處的感覺。我變成店員的粉絲哈哈 他們仔細地解釋菜單，餐廳播放異國情調的背景音樂。味道當然是鮮美的。 請注意，午餐和晚餐的菜單略有不同，但這不是問題。普通馕不錯，芝士馕強烈推薦！我認為那些從未吃過這個的人就錯過了生活。