日本 Ibaraki, Hitachiota｜そば園 佐竹(天もり)

我去蕎麥園從佐竹先生那裡買了一些蕎麥麵。 這是一家建在稻田裡的蕎麥麵店。 看起來總是很擁擠，但也許因為是工作日下雨的緣故，所以進行得很順利。 等待蕎麥麵的同時，泡菜和炸土豆也很好吃。 對於蕎麥麵，我們有經典的森蕎麥麵，Shunsai Tenmori。 嗯，用這樣的表達方式可能有點不禮貌，但也不算太優雅，而且鄉村蕎麥麵的份量也剛剛好。麵條、天婦羅等腰圍也中等。 店舖的建築並不浮華，一進門左邊就是廚房，是一家功能性很強的店鋪。食物很快就出來了，我希望蕎麥麵店也能像這樣。 順便說一句，除了蕎麥麵店之外，好像還附設了一家咖啡館，所以這次我沒有去，但看起來很有趣。期待下次。

總是排長隊的人氣商店。 平日13:00後還有人排隊，14:00後就會平靜下來。 但請注意，營業時間至 15:00。 我在水戶最喜歡的蕎麥麵店倒閉了，從那以後我就到處尋找好吃的蕎麥麵。 大約三年後，我們終於見面了。 天婦羅也很脆，有些東西是平時吃不到的。我吃了一大份蕎麥麵，但它很好吃，我可以輕鬆地吃掉它。 隔壁有個咖啡店，不想吃天婦羅的話，可以在這裡吃蕎麥麵。店面很乾淨，因為剛開張。 有興趣的就來吧！(^^)

佐竹先生聽說很好吃，就和朋友一起來這裡吃飯。 車和人都比想像中多。 價格不高也不便宜。 我點了野菜tenzaru。 蕎麥麵醬給我的第一個感覺就是「好吃！」蕎麥麵很短，很容易吃，而且味道有點甜。天婦羅好吃又容易吃，炒野菜更是完美。 我的誠實意見是這個蕎麥麵很好吃。