日本 Ibaraki, Itako｜寿司割烹 志んや

我平日12:00之前訪問過。 我們已經有客戶了 顧客陸續來到店裡。 點了午餐1350日元。 很美味。 是因為顧客多嗎？ 還需要一點時間，直到它出來 花了。 店裡氣氛很好，店員也很熱情 很好，廁所很乾淨。

我是在朋友的推薦下參觀的。 很明顯，握壽司用的是紅醋。這是一道非常美味的醋飯，醋味很濃。 材料也非常美味，所有的菜品我都很喜歡。 尤其讓我感動的是乍一看不像魷魚的魷魚刺身。魷魚又粘又軟，而且非常甜。 炸的還不錯，又脆又輕，非常好吃。 到目前為止，我去過各種各樣的商店，但我和我認為好吃的商店有一些共同點。他們還一致認為廚房很安靜。 店內氣氛平靜，在最適合我的時間上菜。 唯一的困難是... 和店沒關係，不過單程需要一個半小時(T_T) 那一點很讓人失望（淚）

非常好的當地omakasa，老闆娘很nice！強烈推薦！菜餚非常新鮮可口，下次來潮來旅行肯定會回到這裡。