日本 Ibaraki, Kasama｜麺s,キッチン-RIRI

看起來像時尚咖啡館的拉麵店，有著復古的昭和時代的內飾，還有披頭四的音樂作為背景，這是笠間藝術小鎮的典型！ 我點了據說是人氣菜的貝類高湯油蕎麥麵。 雖然貝類湯底有點平淡，但它與每種食材相協調，並與中粗的捲面交織在一起。 味道會根據所使用的醋而發生巨大變化……或者可能是為了適應氣氛而使用的醋。 我是那種喜歡嘗試改變馬茲蕎麥麵味道的人，但即使除了附帶的醋之外沒有任何佐料，我也很滿意了！ 本來就和諧了。 再次與我的妻子一起去參加笠燒節。 冬蔭功拉麵有一股非常清爽的檸檬草香味！冬蔭功湯非常美味，而且是為日本人的口味量身定做的，雖然看起來很切中要害！緊實有嚼勁的麵條也很適合。洋蔥也是不錯的添加物。 厚厚的中國麵條出奇的輕盈，掩蓋了豐富脂肪的外觀。我喜歡烤軟叉燒所需的努力。不過，我個人認為湯可以比較鹹一些。

一家因貝類湯油蕎麥麵而聞名的餐廳，我對此很感興趣。 笠間是我沒機會去的店，這次終於有機會去參觀了！ 停車場好像是多個設施共用的，所以有足夠的空間停車。 剛到店裡開門的時候，裡面已經有顧客了（笑） 貌似開門早 有吧台座位，但桌子座位比我想像的多，方便家庭進來。 另一種選擇是「貝類高湯油蕎麥麵」。 筋道、捲曲、粗的麵條非常美味。 非常美味的馬澤蕎麥麵，配上蛤蜊味的醬汁 我很高興你來了！ 一杯滿足 今天僅售18份「餛飩盤」。 蝦子好嫩啊🦐 工作人員的反應也很精彩，笑容燦爛👍️ 人氣店鋪，客流量源源不絕 因為顧客太多，所以只能拍一些店內的照片，但是店主呢？可以感受到昭和復古情懷的商店。 謝謝你的餐點☺️

我在周日下午參觀了。 我點了人氣的蕎麥麵和貝類高湯。我還加了蝦子嫩餛飩和調味額外的球。 拌蕎麥麵配上粗麵條和湯汁，味道鮮美。餛飩有很好的蝦子香味，而且很飽滿。 羽玉香濃可口。 有醋和辣椒油來改變味道，但太好吃了，所以沒有必要。