日本 Ibaraki, Kasumigaura｜かすみキッチン

我來到霞廚房期待著這裡的景色和氣氛，因為我可以從二樓看到霞浦。 店裡有一張時間表、一塊黑板和一個書架，大概是學校的圖案。 可以看到霞浦湖的座位有6個，還有8個稍大的4人桌座位，所以整體空間很寬敞。 當我去那裡時，除了一名約會對象之外，所有約會對像都是女性。 有許多使用霞浦當地食材製成的菜餚和甜點。外觀也是閃閃發光，熱米飯和冷銀魚口感不同，放進嘴裡就是美味。我覺得米飯其實很好吃。生薑也不錯。 可能是因為是午餐的緣故，但是有飲料吧。 有很大的停車場，一樓可以買紀念品，外面可以走一小段路，所以看來是個順便逛逛的好地方。

騎行時用作午餐 我是1點30分進店的，已經過了高峰期，所以前面只有一群顧客。 當我向店員詢問推薦時，他很高興地回答，並點了一套“炒臭魚和蓮藕”。 雖然都是淡季，但是調味和煮得都很好，都很美味。已經準備好了。 店內設置的書籍是與茨城縣和霞浦湖當地歷史相關的書籍清單，是一個讓人想要閱讀的書架。 好像有一個限時菜單，使用每個季節的當季銀魚，來到霞浦湖，我就堅定地決定去這家店。它太大了，霞買了一個釀海膽帶回家。我以後會回來的。

這家餐廳位於霞浦湖沿岸一棟建築的二樓。下午1:00左右進入餐廳，非常成功，大約80%的座位都被佔用了。 午餐套餐有魚肉兩種，這次點了油封雞套餐（1,430日圓）和河蝦披薩（1,120日圓）。套餐包括沙拉、米飯或麵包、味噌湯和飲料吧。 披薩是一道很棒的菜，可以享受到蝦的味道和香氣以及洋蔥的脆脆口感。油封雞的顏色也很漂亮，肉質柔軟多汁，皮脆，味道非常令人滿意。 。 再加上它位於霞浦湖的位置，這是我絕對想在陽光明媚的日子再次光顧的餐廳。