日本 Ibaraki, Tsuchiura｜手打 きなり

招牌上沒有寫蕎麥麵。只有內行人士知道的蕎麥麵店。停車場位於附近的彈球館。這家店坐落在一棟老房子裡，充滿懷舊的氣氛。訂購了轉生郎。配上酥脆的炸蝦頭，也很好吃！實在是太好吃了。蕎麥麵很細，口感也很好。蕎麥麵和天婦羅共用湯汁。

這是一家營業至17:00的超值商店。下午去阿美outlet的時候，碰巧發現附近有一家店還開著。從阿美開車不到20分鐘。我把車停了下來，因為有一個停車標誌。 店面雖小，但裡面卻很寬敞。哈納班先生把我帶到了後面的一張桌子旁。有一群顧客。看起來就像是一個常客。 看菜單，我要的是紮魯蕎麥麵800日元，蕎麥麵1200日元。 首先上的是蕎麥。蕎麥湯鋪在一個相當大的綠釉陶器中，裡面漂浮著六根長長的白色蕎麥麵。我一看就知道這是美味的蕎麥麵。 😄 調料是黃豆粉和磨碎的醬油。 咬一口，果然非常美味，口感鬆軟，入口即化。僅使用細粉的光滑度非常好。我在其他商店沒有太多關於這種平滑度的經驗。 我最多收到了五個，最後一個是調味品。 之後就是竹蒸籠了。 乾淨的綠色蕎麥麵裝在一個大碗裡。切成薄片的蕎麥麵，色澤翠綠，有透明感，邊緣鋒利。如果直接吃的話，它會散發出令人愉悅的香氣，並且切碎得很細，而且口感也很好。這個蕎麥麵也很棒。 蕎麥湯的種類豐富，味道鮮美。

我覺得這是我吃過的最美味的蕎麥麵。我身體前傾太多，忘記拍照了。 距離我的工作地點 10 分鐘車程。這是您每週至少想吃一次的傑作。 還有魚餅！ ！ ！我相信其他海報的評論並嘗試過。這也太精緻了吧！ 如果你還沒有，請來吧。 這是一家很有名的商店，值得你特意去逛逛。 我會再拜訪你。真的很好吃。