日本 Ibaraki, Ishioka｜そば工房 田なべ

我最喜歡的蕎麥麵。 蕎麥街道周邊的等級很高❗️ 細細有嚼勁的麵條和蒸籠裡的湯汁糾纏在一起，很快就消失了…… 柚子也有工作。 蕎麥麵瀝乾得恰到好處，所以麵條到最後都不會拉長，湯也不會稀釋，所以這是一個完美的竹蒸籠！

正好路過，來到店裡。 店門口有停車場可以停2輛車，不過不知道隔壁藥店後面的停車場是不是比較好停車！ 這是我平日第一次來，所以我通常不知道，但店主一個人點菜、做飯、上菜、記賬、打掃衛生。 蕎麥麵真的很好吃，我總是說“Uma-Uma-”。 天婦羅和其他菜餚很美味，給我的印像是他們很有禮貌。 重複確認

我在旅行時偶然路過。蕎麥麵很好吃，但天婦羅加了鹽，可以真正感受到蔬菜的味道。點餐後，製作蕎麥麵可能需要一些時間，但味道肯定，價格也合理。