日本 Ibaraki, Miho｜いさ美庵

在茨城旅行期間。因為是從愛媛來的，所以很想在關東地區吃蕎麥麵，所以在途中搜尋了一家評價不錯的餐廳，然後就決定了。我和我先生點了蕎麥麵和天婦羅蕎麥麵。我來自一個不太熟悉蕎麥麵文化的地方，無法談論蕎麥麵的味道，但我只是覺得蕎麥麵很好吃。當我問了一些關於牛久大佛的問題時，服務顧客的年輕女服務生向我詢問了這件事。他很有禮貌地回答了我，後面廚房的將軍也給了我各種建議，這對我的旅行很有幫助。我遇到了一家非常好的餐廳，味道很好，人們也很友善。下次可能會很困難，因為距離很遠，但我會記住它。其他老顧客都點了蓋飯套餐。就價格而言，肯定比四國烏龍麵貴，但我想蕎麥麵也就這個價錢了。最重要的是，它很好吃。

很好吃。我也很喜歡店裡的氣氛，就像一家日本蕎麥麵店。 另外，將軍和老闆娘也是好人，將軍是一個充滿善意的大方類型，而老闆娘則有著柔和溫柔的氣息，這大概就是它受歡迎的原因吧。 離開商店之前，我已經付完了兩套的錢。 “蕎麥麵真的很好吃！” “應該是一大份！” 兩個小組都得到了高度讚揚。 我自己就是這樣 “應該是一大份！” 不過我要的是炸肉排碗套餐，所以正好。 如果你不那麼挑剔，我想套餐就能滿足你的需求。 我的飯量很大，所以下次我會要求大一份。哈哈 這是一家值得推薦的商店，所以請務必光臨。

一家美味的蕎麥麵餐廳，店主很友善。蕎麥麵香氣濃郁，非常美味。豬排丼的鰹魚湯和米飯是最好的。不過，蕎麥湯從一開始就很普通，而且我沒有足夠的空間來添加蕎麥湯，所以如果可以的話，我希望你把它放在特庫利裡。即便如此，這仍然是一家美味的餐廳。 2023 年 5 月重訪。湯是裝在 tokkuri 裡的，我可以將它與 sobayu 混合。蕎麥麵的香氣一如既往，是大份的正確選擇。茨城的蕎麥麵店水平真的很高！我覺得這是其中最好的。 2023年8月重訪。真的很好吃！蕎麥麵太美味了，我迷上了它，所以我不沾醬汁，只吃芥末，吃了一半左右。就像米飯本身就可以吃到非常美味一樣，這裡的蕎麥麵也非常美味，不需要醃製任何東西就可以吃完。當然，湯頭也很美味，是這款蕎麥麵的黃金比例。天婦羅和泡菜都很均衡！滋賀的沙羅蕎麥麵也很棒，但這是我的第一名。謝謝伊薩米安！