日本 Ibaraki, Tsuchiura｜常陸秋そば 筑山亭 かすみの里

這是我第二次來。 在這家店，除了普通的磨粉蕎麥麵之外，還可以品嚐到每天更換的5種蕎麥麵。 更科蕎麥麵、鄉村蕎麥麵、熟蕎麥麵、圓蕎麥麵、十瓦里蕎麥麵。 上次吃的是鄉村蕎麥麵，但對於我這個愛吃蕎麥麵的人來說，實在是難以抗拒，香味濃郁，蕎麥麵的味道很濃。 這次吃的是陳年蕎麥麵，雖然是第一次吃陳年蕎麥麵，但可以想像，即使配上微甜有嚼勁的熱湯，也會非常美味。 當店裡空了的時候，店主就會來到桌邊告訴你各種事情。 總體來說這是一家不錯的商店，店主很友善。 期待下一次的每日蕎麥麵😊

我吃了蕎麥麵和鯉魚天婦羅😋 很美味。 咖啡☕也很好喝😋

我來這裡的想法是我也想嚐嚐日立秋蕎麥麵。這家商店毗鄰一個大公園。 店裡很乾淨。餐廳的工作人員很友好，菜單也很豐富。從單點菜餚到各種蕎麥麵、天婦羅菜單（不僅有蔬菜天婦羅，還有蓮藕天婦羅和霞浦湖白魚炸魚片），還有可以與任何咖啡館相媲美的甜點菜單。我很困惑。 這是一家可以坐下來放鬆地等待蕎麥麵的餐廳。只需等待即可享用蕎麥麵。 蕎麥麵是厚實的類型。不過，入喉卻相當順滑。我也感受到了一種透明感。湯汁很濃，所以在蕎麥麵裡加一點就可以了。很有嚼勁，吃起來很滿足。 天婦羅很脆。 Takuan有一種自製的味道。 好像他們也有常陸野巢啤酒。還有柚子、柑橘等口味，所以即使是平常不喝啤酒的女性也能享受這款啤酒。它也可能與炸玉米餅搭配得很好。司機不能喝酒 衛生間也很乾淨。 （重要的） 下次我會嘗試一些像炸白魚或蓮藕天婦羅（單品）的東西。 還有蜂蜜布丁等。