日本 Ibaraki, Tsukuba｜手打ち蕎麦 那由他

因為我自己做蕎麥麵，所以周五下午1點30分以後我就去那裡尋找一家有名的餐廳的味道。店面的結構時尚又隱密。外面的竹子也不錯。工作人員還愉快地告訴我：“從今天開始，我們有新的蕎麥麵了。”本來想點天澤的，可惜已經賣完了，所以還是點了一大份清籠。大的部分相當大。因為是100%新蕎麥麵，所以香味濃鬱，麵條細，口感有嚼勁。我很喜歡蕎麥麵本身，配上一點辣湯。蕎麥麵的種類是北海道的北輪蕎麥麵。我自己能做這樣的蕎麥麵嗎？我會再前往Tenseiro。謝謝你請的這頓飯！

可以慢慢享受美味的蕎麥麵(≧∇≦) 辣蘿蔔蕎麥麵真的很辣，所以蘿蔔絲的一半又1/3就夠了！

雖然這是一家很受歡迎的蕎麥麵店，但我第一次來的時候不用排隊就可以進去。即使對於蕎麥麵店來說，價格也很高。然而，它的味道優雅，帶有蕎麥的香味和光滑的喉嚨。我的印像是工作人員活潑而友好。