日本 Ibaraki, Ishioka｜ひつじの郷

這是一家專門賣羊肉的店！ 服務和氛圍是次要的！ 店主年紀大了，幾個月後就關門了。 這是！ ？羊肉！ ？是這樣嗎！ ？ 就是這個水平。 。我很難過，我不能再吃這個了。 。 。 如果我積極地思考的話，我很感激在關門前遇到了你。

觀看了下館明星翔三在 YouTube 上發布的視頻後，我和我的四口之家（包括我的妻子和兩個兒子）一起來到了“羊之裡”。 按照Shozo的建議，我提前打電話預約了。我點的菜單是加500日元的150克烤羊4人套餐，還有150克牛排丁和一份咖哩飯。 由於是一對老夫婦經營的，所以速度不是很快，但是客服還是很有禮貌的。 首先，羅宋湯、米飯和蔬菜出來。過一會兒，羊肉就出來了。肉看起來很新鮮。首先，師傅會陪著你，教你如何燒烤。烤肉（三分熟）完全沒有明顯的羊腥味，我覺得它比我吃過的任何其他成吉思汗菜餚都好吃。 由於羊肉肉質鮮嫩，因此採用與一般成吉思汗餐廳所用鍋不同的特製鐵鍋進行烤製，並用大阪燒用的同一抹刀將肉切片，沾上醬汁食用。原來如此，我想我可以理解，它叫“羊肉燒”，而不是把蔬菜烤著，上面放羊肉蒸著吃的成吉思汗。 天花板很高，所以煙味不會粘在我的衣服上，但如果你介意的話，這裡有露台座位，所以你可以一邊吃喝一邊欣賞外面的景色。 下次我也想嚐嚐“花神鍋”。 而且，顯然他們不再提供皮羅什基了。

木屋建築很漂亮，店主也很友善，很有品味的一家店♪ 不只是羊肉，燉了三天的咖哩和羅宋湯也很精緻！ 這次點了牛排丁和烤羊肉，但忘記拍照了… 羊肉燒切成薄片，據說牛排丁的辣度是羊肉燒的兩倍！ 我想每個人的口味都不同，但是所有的羊肉都沒有羶味，都非常美味，而且我最喜歡鹽和胡椒烤的牛排丁！ 如果您在該地區，為什麼不停下來而不是路過呢？ 店主說過幾年他可能會關店，所以趕快行動吧！ ！ 點餐菜單（2人份） 牛排丁 100g 1,500日圓 烤羊100克 1,500日元+羅宋湯套餐 500日元 三天燉咖哩 900日元