日本 Mie, Inabe｜いと乃

我 2023 年 10 月 9 日去吃午餐。 這家店是一棟房子改建的。蕎麥麵是由100%蕎麥麵製成的，所以有蕎麥麵的味道，而且蕎麥麵煮得很硬。蕎麥麵湯也很好吃。如果你帶了水瓶之類的，他們會跟你分享。 餐廳好像是夫妻檔經營的，每天的蕎麥麵都是提前用石磨磨好的，而且是幾個人份量的，所以最好提前一天預約，保證能吃到蕎麥麵。 我收到了蕎麥麵套餐。 蕎麥三摩地。這非常好吃。 看來12月就可以買到新的蕎麥麵了。

我本來打算去的那家店暫時關門了，我想在附近找一家，所以我就給諾女士打電話過去。 儘管是一家只接受預訂的餐廳，他們還是在短時間內熱情地歡迎了我們，並點了蕎麥麵套餐。 謝謝。 這是由兩個人完成的，丈夫和妻子 熱情的招待治癒了。 很美味。

因鍋市正在致力於利用蕎麥麵振興地區。 所以，我去了 Itono，在那裡我可以吃到 Inabe 蕎麥麵。 私人住宅變成了商店。進入商店打擾您的家。 還有兒童房，帶2歲和0歲，沒問題。 蕎麥麵是自己用石磨磨出來的，當天供應的量是當天做的，所以這家店是預約制。 （無需預約烹飪） 蕎麥麵是與大安町的農戶承包的。 我有 1500 日元 + 稅的蕎麥麵套餐。 Sobagaki 是蕎麥醬，質地比 hanpen 更柔軟。我把它和湯一起吃，很好吃。 蔬菜天婦羅有著驚人的蔬菜甜味！我忘記拍照吃了它哈哈 主要的蕎麥麵是 100% 蕎麥的脆皮，我喜歡它的香味！ 我認為金額可能會更大。 這是非常親切和舒適。 12月可以吃到新的蕎麥麵，是絕對想再去的一家店。