日本 Mie, Iga｜四十九亭

已經有一段時間沒有打擾你了。那天是黃金周，但工作日是中午12:00之前，所以我很快就能拿出來。蕎麥麵的品質保持不變，而且非常精緻！我再次確認了這家蕎麥麵餐廳，它是我個人排名前五的餐廳！

只收現金。 乍一看，這不像是一家餐廳，而是一棟普通的私人住宅，所以不用擔心！ 我想停車場裡停著大約4輛車。 如果你心不在焉，你可能會經過一家商店。 我收到了磨碎的蕎麥麵。 我喜歡細而有嚼勁的蕎麥麵，所以這個非常好吃。 如果刨絲器再辣一點的話可能會更好。 醃米糠泡菜也值得一提。 店內很平靜，不像蕎麥麵店，但也不會感到任何不適。 一樓安裝了三塊膠帶和壓克力板，以防止冠狀病毒的傳播。 這次我幾乎不用等就在對的時間找到了座位，不過花園維護得很好，所以如果你去看的話，也許不用擔心等待。

入口滑嫩爽滑，嚼勁十足，醬油鮮美到讓人想吃多少，鰹魚湯的香味和蕎麥麵的味道！ 蕎麥善哉也令人難以抗拒，蕎麥的口感、紅豆的微妙甜味、白玉的蓬鬆柔軟都隱藏在裡面。