日本 Chiba, Sammu｜御食事処 金沢魚店 3.46

我點了烤竹莢魚套餐。本來想做竹莢魚和沙丁魚的合作套餐，但是他們沒有沙丁魚……據老闆說，即使沒有沙丁魚，他也會開餐廳，但他不會經營餐廳，除非沙丁魚是可用的。 塔塔基真的很好吃！ 看起來很像Kitana Shuran的Omou Mai店裡出現的那家店。

竹莢魚和沙丁魚非常好吃！ 每年都會去一兩次的金澤魚店。這裡的魚是我吃過的最美味的。 首先，新鮮度不同。 沙丁魚生魚片不能輕易食用。 烤竹莢魚（在這家店說‘namerou’這個詞你會很生氣）也很精緻。 這次也是，當我脫口而出一些話向新學生（新三年級）解釋時，他立即生氣了（笑） 在這家商店不該做的事情 ① 請勿將車停在所租用的山中五金行的錯誤停車場位置。 請勿將車停在路邊。 我第一次就停下來了。我被山中五金行老闆罵了。 ②烤好的竹莢魚上不要淋醬油。 我第一次這樣做並很生氣。 ③請勿將烤竹莢魚稱為「namerou」。 這次我做到了。 （汗） ④如果點的是烤竹莢魚、生魚片、沙丁魚天婦羅蓋飯，請不要從第一口就吃沙丁魚天婦羅蓋飯。 這是老闆的禮貌，因為沙丁魚天婦羅碗的味道很濃，所以如果你先吃它，你就無法品嚐到榻榻米或生魚片的味道。 ⑤我不會因此而被罵，但我會坐在其他椅子上。 自從冠狀病毒大流行以來，人們就一直這麼說。在此之前，根本沒有提及。 順便說一句，這一次，儘管冠狀病毒大流行已經結束，但我正常坐下來，但被告知很難提供食物。 畢竟，打開一個比較安全。 ①~⑤是必看景點，參觀時請注意。停車場①是善意出租的，請注意。 這次我很喜歡沙丁魚生魚片和竹莢魚刺身套餐。 對了，我一進店就問：“今天有沙丁魚嗎？”他就罵我：“你沒有說我們沒有沙丁魚。” （哈哈） 這次我只是生氣了（笑） ……很久以前，當我點沙丁魚生魚片時，他罵我說：“上面沒有說有沙丁魚”，但是……好吧，那是幾年前的事了…… 主菜是竹莢魚和沙丁魚，但如果您在秋天來訪，還可以嘗試秋刀魚的生魚片。 不過秋天我不常去，所以也不好說什麼，不過來了近10年，我只釣過一次秋刀魚。 我肯定還想再吃一次。 現在的沙丁魚刺身已經很油膩了。 它的脂肪含量很高，在醬油上形成一層油膜，非常美味。 第一次知道這家店的沙丁魚生魚片這麼好吃。 謝謝。 當你準備烤竹莢魚時，你可以聽到刀和菜板的悅耳聲音，當你把它放進嘴裡時，你可以聽到味噌、梅肉和蔥的聲音。不，它只以一種尺寸顯示它的臉。 真是太好了。 你可以永遠吃它。 團子湯也很棒，100日元就能續杯，所以如果不夠的話，可以喝2到3碗湯。 我今年絕對想再次訪問。 結帳時，我向店主索取了Ultra C套裝。 沙丁魚生魚片、風味生魚片和烤竹莢魚套裝一定要嚐嚐！我問了一聲，就離開了商店。 1300點後商店可能關門，所以請儘早到達。 我去的那天，Noren 大約在 1315 年關閉。一定要注意時間。 推薦給那些喜歡將店主的語氣作為這家餐廳的味道的一部分的人。 對年輕人來說很難嗎？ 我一直很喜歡與店主互動。 （哈哈） 最後，我3歲的兒子像大人一樣輕鬆地吃了烤竹莢魚、竹莢魚生魚片和團子湯。 它也很受孩子們的歡迎！

主打新鮮的竹莢魚和沙丁魚，手寫菜單很多，菜餚種類繁多，點菜時如果不習慣的話可能會眼花繚亂。 您可以享用已售罄的新鮮魚類菜餚。 此外，業主和房東都很友好，樂於助人。 如果你經過附近的話，一定要考慮一下♪