日本 Chiba, Ichihara｜FLYDAY

這是一家每次騎自行車經過時都會引起我注意的商店。我點了一份炸竹莢魚套餐。就像店裡的Kodawari一樣，沒有骨頭，吃起來非常方便，非常美味。炸蘿蔔和自製塔塔醬都很美味。 商店的氛圍和客戶服務給我留下了深刻的印象。 回家的路上，店家在店前向我鞠躬。 我感到如釋重負，很高興我來了。 這是一家我想長期經營的店。我絕對想再次訪問。 如果您攜帶多輛摩托車出行，請小心，因為停車場的入口是傾斜的。 請注意這一點，這是一家令人愉快的商店。 遊覽時來吃午餐吧！

我點了混合薯條。 竹莢魚是金黃色的竹莢魚，新鮮，適合做刺身，裹上麵糊，快速油炸。 麵糊酥脆，竹莢魚沒有異味，肉質蓬鬆。 骨頭也被完全去除，所以即使是不喜歡骨頭的人也可以放心地享受美味。 雞柳細膩、濕潤、嫩滑。 蔬菜新鮮多汁。 其中蘿蔔味道濃郁，卻又不膩，有著前所未有的質感。 早上煮，下午調味，冷卻過夜，用蘿蔔調味。 使用米油，不會感覺油膩，也不會流掛。 這是一道對食材非常講究的菜。 有醬料、塔塔醬、粗鹽，都很好吃。 紫蘇汁也很美味。 我覺得甜品、味道、外觀都不錯，總體滿意。

它在 Instagram 上發布了，所以我去了那裡，真的很好吃。 這家店是2023年6月開業的，那麼現在開業了嗎？一家店。 用米油炸的薯條很棒，因為布料的味道是活的！ ●江戶前沿海竹莢魚 ●雞柳 ●燉蘿蔔 ●兩種當地蔬菜 混合炒套餐 不過，雖然推薦第一次吃，但我要的是豪華的，這樣竹莢魚就更大了。 第一次吃番茄薯條，但意外的好吃。 最好搭配自製塔塔醬食用。