日本 Chiba, Futtsu｜SANGA SOBA & COFFEE STAND

喝了咖啡飄浮 香濃咖啡加上香草冰淇淋 很搭配 醬油拉麵的湯頭 鹹中帶酸 很有風味 肉片鹵得透軟 胡麻蕎麥麵小黃瓜絲切得夠細膩 小辣胡麻醬很吸引我 老闆冷靜中卻有著服務的熱情 是一家不可多得的好店

位於內房線濱金谷站近前的蕎麥麵和咖啡店。 火車出奇的少，所以我只是在消磨時間。 一個看起來很和善的小伙子帶我四處參觀。 點了一杯可樂和蘋果汁。 我已經多少年沒有可樂漂浮了？（笑） 蘋果汁是清澈的類型，清爽可口！ ！ 從瓶蓋來看，我想知道它們是否是瓶裝出售而不是更換？ 因為剛吃過早餐，所以沒能品嚐到蕎麥麵，但我自己也是蕎麥麵廚師，所以我很想再光顧。

在旅行途中稍晚的時間訪問過。很快就決定，蕎麥麵會搭配叉燒蓋飯套餐。套餐選擇冷蕎麥麵。一個又大又軟又美味的叉燒，有片有塊，甚至還有一個煮雞蛋！與美味的蕎麥麵也是絕配。店內乾淨整潔，有家的感覺。這是一家很棒的商店，讓我想再來一次。