日本 Aichi, Inuyama｜牛鍋 大井牛肉店

這是位於博物館明治村內的餐廳。 只有在明治村，您才能在明治時代建築的同一個火盆中享用炭火的壽喜燒。 這是一家難得的、有價值的可以體驗明治美食的餐廳。 夏天，因為沒有空調，裡面可能會很熱，但這就是明治時代的魅力之一。

距離我第一次來村里參加小學郊遊已經過去了50年，我的願望實現了。感情深厚！炭烤牛肉鍋非常好吃。

【名古屋美食壽喜燒】位於明治村的壽喜燒店。歷史建築裡服務生端上來的“牛肉火鍋”，氣氛十足。它讓我們想起文明和啟蒙的時代。它採用關西風格的燒烤方式，是牛火鍋的誕生地神戶的典型特色。 菜單是用松樹、竹子、橘子製作的「飛驒牛火鍋」3道菜。 松5,500日圓是100克飛驒牛腰肉，Take 4,500日圓是100克飛驒牛肩腰肉，橘4,500日圓是150克飛驒牛大腿肉。 來訪當天，我點了牛肉火鍋（立花），4,500日圓。肉有150克，很足。鍋裡加入大量的糖，用秘製醬汁調味肉。炭火烤製的壽喜燒，香甜可口。 壽喜燒吃完後，可以在單獨的房間裡一邊吃甜點一邊欣賞餘韻。享用豪華的明治村午餐。 服務生很有禮貌，我們度過了一段愉快的時光🎵