日本 Aichi, Tahara｜若草

從去年開始，廚房就訓練回來了。 一個帥氣的小伙子，是第三代 當我到達停車場時，聽說停車場已經被佔用了。 他微笑著歡迎我。 店內寬敞，是任何人都可以隨意進入的氛圍。 辦公室職員和鄰居 這似乎是主要的客戶群。 這裡的特色菜是薑汁烤蓋飯。 這是捲心菜炸丸子（高麗菜炸丸子） 之前吃過的薑汁烤飯很好吃。 我想知道是否應該去吃捲心菜捲套餐。 最後我拿不定主意，決定兩個都去（笑） 就是這樣了 薑汁燒飯減半蓋飯（中） 我單獨點了捲心菜捲。 首先，薑汁烤蓋飯到了！ 除了蓋飯之外，還配有醃菜、小菜和味噌湯。 豬肉有點肥。 甜辣醬刺激食慾，沒有任何苦味。 您可以盡情享受它的清爽！ 將碗底的洋蔥炒至枯萎。 與醬汁一起炒，味道很好吸收。 米飯進展順利！ 接下來，高麗菜捲到了！ 裡面很熱，所以吃之前必須先把它切開。 炸得酥脆，當你把筷子放進去的時候，會發出嘎吱嘎吱的聲音！ 打開後，它變得像奶油炸丸子一樣融化。 配料就會出來。 我還加了醬汁。 田原產的高麗菜非常甜、軟。 混合咖哩的味道更佳。 好像增加了甜味！ 味道有點像咖哩麵包！ 用這個材料做咖哩麵包一定很好吃！ 年輕的丈夫才27歲，很年輕。 不要只是從父母那裡繼承商店 我想開始一些新的事情 他看起來很活躍。 我能夠看到比我年輕一點的一代正在努力工作。 我得到了很多靈感！ 距離很近，所以以後我會常來這裡。 我會讓你走！ 謝謝你請的這頓飯！

這是田原蓋飯路參與店。我點了一份炸牡蠣套餐，老婆點了一份蓋飯街道指定的豬肉生薑烤碗。我覺得值得，因為很好吃，而且量也很多。因為是人氣很高的店，開店的同時大約有一半的座位已經滿了。還有充足的停車場。

我們點了薑汁烤套餐、鐵板燒那不勒斯、炸雞套餐分享。 所有 3 種食物都很美味