日本 Aichi, Toyohashi｜ヴェルデ

這對夫婦於 2023 年 4 月 16 日星期日上午 11:50 左右首次來訪。 我提前40分鐘在車上打電話預訂午餐，他們很高興地接受了預訂。 商店旁邊有一個可停4輛車的停車場。 當我進入餐廳時，看起來它是由一名男廚師和兩名女員工經營的。 有兩個房間，一共有七張桌子，一張兩人，一張四人。 我們從菜單上選擇了“Primavera”，這是兩人份的午餐。 其內容是 什錦開胃菜✕2 瑪格麗特比薩 最喜歡的義大利麵：標準菜單中的 1 種 飲料✕2 主廚發辦甜點✕2 1,780日圓/人×2 是。 我們是麵食 茄子、蘑菇和培根 arrabbiata 選擇 飲料是 我點了茶（熱）和一杯酒（白）。 廚師細心地將菜餚送到每桌，所以我們等了大約30分鐘第一盤開胃拼盤才到達，因為我們前面已經有三組顧客了。 開胃拼盤不僅好看，而且每一份都非常美味。 瑪格麗塔披薩有油膩的醬汁，外皮烤得恰到好處，但整個東西都是鹹的。 義大利麵細而有嚼勁，還用了大蒜和辣椒，但我覺得味道濃而不辣，很好。 omakase甜點是提拉米蘇，味道很濃鬱，味道也很好。 由於是義大利餐廳，而且是第一次來，所以今天選擇了基礎的披薩和義大利麵，但考慮到前菜拼盤的出色味道，我可能對推薦菜單上的魚類和肉類菜餚感到相當失望。它是美味的。我確信有更好的披薩和義大利麵餐廳，但開胃菜拼盤令人印象深刻。 整個過程中沒有明顯的味道或歧義。這道開胃拼盤一定要搭配葡萄酒。已經好久沒有去過高品質的店了。 停車場狹小的空間稍微斜著停著四輛車，要下車很困難。我停的是後面第二輛車，所以當我從後面出來的時候，它是沿著馬路的，所以還有其他車朝我開來。請小心。 我兒子在店門口的長凳上拍了一張外帶菜單的照片，所以我把它貼在這裡供大家參考。我猜想，開胃小菜拼盤一定會非常美味。 這是一家比年輕女性更懂美食的50多歲女性會帶著家人來的餐廳。不吵。 我強烈推薦它。

我又去了。 五顆星還不夠。我的妻子似乎經常去那裡，但這是我第二次。我的妻子很高興我有幸吃到了燉牛肉。肉質鬆軟，只能用精緻來形容。與豐橋歷史悠久的著名西餐廳相比，未免有些失禮。我吃了蝦子和紫蘇義大利麵。義大利麵煮得很完美。我去過很多麵食特色餐廳，但找不到這樣的。義大利麵湯有著濃鬱的蝦味，美味到連標籤都不需要。開胃菜也有趣又美味。冷湯也很棒。有人說，對男人來說可能不夠，但因為他們吃得慢，細細品味，所以有飽足感。我是個飯量很大的人，所以我確信這是真的，而且這不是一道可以大量吃的菜。可能是疫情影響，顧客不多。我和老公一起努力，請大家多多支持我們。絕對推薦。我想下週五我也去。

我停下來吃午飯，因為它離我工作的地方很近。 說實話，店面的外觀和店內的氛圍並不時尚。 但是6個開胃菜，土豆？濃湯、南瓜蘑菇、培根奶油意大利面、意大利布丁和麵包都很美味。 意大利面有美味的麵條和精緻的嚼勁。 我想顧客都是口碑相傳的常客。 因為我想，即使我經過這家店門前，我也沒有想要走進這家店的感覺。