日本 Aichi, Toyohashi｜松月庵

這是我一年來第一次去那裡。這是我大約 30 年前搬到豐橋的一家餐廳，單身時每週都會去，因為它就在附近。烏冬面是手工製作的，筋道有嚼勁，湯汁濃郁，份量合理，價格和以前差不多，內部寬敞乾淨，客服態度極好。我最近在城裡去了一家餐館？質量和檔次都不一樣。炸豬排丼是必點的，肉質厚實多汁，湯汁讓人越吃越上癮。我吃過大約100家烏冬麵店，但我真正喜歡的只有現已倒閉的岐阜烏冬麵店（吉野店）和松月庵。吉野用味噌燉，松月庵用小火燉。也有人在其他評論中說味噌燉菜不好，但自然每個餐廳都有自己的優點和缺點，而表達得好像全都不好的人都是不懂評價方法的人根本..如果您不明白這會將商店逼入絕境，請不要發表評論。松月庵值得評價的是它的烏冬面和燉菜。有點遺憾的是，沒有一個女店員，已經在那里呆了幾十年了。他總是帶著和善的微笑，和藹地跟我談論炸豬排丼套餐。我沒有問，因為我認為詢問是不禮貌的，但我很好奇發生了什麼。

我來這裡已有大約5年了。我認為這個價格對於均衡的菜單和美味的午餐+甜點來說很划算。我想知道天婦羅是否含有一點芝麻油？ 店裡很乾淨，茶水服務也很好。廁所是男女分開的，還部署了酒精消毒，非常徹底。

人多的時候我每個月大概去4次。店內氣氛乾淨明亮。食物非常美味。調味溫和，麵條是手工麵條，彈性很強。套餐是nikake烏冬面（大約是單份烏冬面的一半量）、配菜和白米飯（較多）。 1000日元左右就可以吃一頓豐盛的飯菜。