日本 Aichi, Ama｜麺屋すずき

我來這裡是因為想吃夏天才有的冷拉麵。 以前在矢富的時候，夏天每週都會去一次，但搬到蟹江後就不再去了。 搬家以來還是第一次，到現在已經兩年多了，但是味道沒變，非常好吃。 以海鮮為主的清湯，帶有鰹魚風味，有筋道的麵條和兩種叉燒。 尤其是湯汁味道濃郁，溫和的味道是一種瀰漫全身的美味。 以前柚子辣椒淋頭都是隨意放的，可惜現在沒有了。 尤其適合搭配冷拉麵。 拉麵的種類有很多種，但我認為這款中國蕎麥麵是一種對胃溫和的治愈拉麵，而不是勇敢的拉麵。 我想帶著小孩來參觀，但遺憾的是座位只有櫃檯。

這是我搬家後第四次來。 鰹魚湯比我很久以前在丸之內中野吃的中國麵條更濃。 這真的很好吃。 依然是清爽的味道。 配上清淡的中式麵條， 與甜拌飯搭配非常美味。

2022.6 營業時間 11:00~14:00 18:00~21:00 （最後點餐時間為10分鐘前） 週三、每月第三個週二休息 *也許未來會有變化？ 大樓旁邊有 3 個停車位，馬路另一側有 1 個停車位。 進入大樓，食品票機就在左邊。 櫃檯只有10個座位。 店裡的工作人員態度很好，店裡也很乾淨整潔。 我11:30以後去的時候不用等就可以坐下，但是到了12:00就有人等了。 我喜歡清淡的拉麵。 我喜歡鹹味或醬油味，還有直細的麵條。 很難找到我喜歡的拉麵，但鈴木的蕎麥麵是最好的！ 細麵條有淡淡的醬油味，面麻和叉燒也很好吃。 午餐有一碗自助米飯。 2023.8 從那以後我去過那裡很多次。 當你第一次嚐到這湯的時候，你會很高興它真的很美味。 感覺上面的叉燒比第一個小一點，不過還是很好吃♪