日本 Wakayama, Kainan｜かつ専門 さかもと

我吃了霧島豬里脊肉套餐。店裡是一棟廉價的裝配式建築，沿河的建築後面有一個停車場，後面有停車的告示。點完餐後發現，這是一家很受歡迎的餐廳，雖然已經是1點多了，但已經是午餐時間了，顧客還是源源不斷地進來。如果你停車不好，停車場很快就會停滿。我寫的是這家店建得很便宜，但是店裡很乾淨，店員的反應也很好。 味道實在太美味了，我心想：“這也許是和歌山最好吃的吧？”顯然有一個推薦的吃法，首先將檸檬擠在整個炸豬排上，然後用鹽吃第一口。然後享用橙子醬、蘿蔔絲和炸豬排醬。通常，人們會想，“讓他們想吃什麼就吃什麼”，但最好聽從這裡的建議。吃法多種多樣，絕對不會膩。 或許是因為我先擠了檸檬，所以才能夠輕鬆地享受它。而且炸豬排醬非常美味。很多餐廳的醬汁都很濃，感覺像是在吃炸豬排醬而不是炸豬排，但醬汁的溫和甜味並沒有蓋過豬肉的味道。透過醬汁，你可以看到豬肉原本的味道。協同效應增強了霧島豬肉的威力。 吃的時候，我充分享受了豬肉和醬汁的甜味。暫時，我感覺自己獲得了臨時和歌山炸豬排組的第一名（雖然沒有人做過這樣的比賽）。

週日13:00左右進店。 可能是營業到14:00的緣故，所以只有一組人可以馬上坐下。 我們有國產豬里脊肉排套餐和里脊肉排咖哩。 感覺肉比想像的要厚實，味道也很好吃，在這個價位裡算是便宜了。 大米替代品是+100日元。 我不認為你可以代替捲心菜。 這家店很漂亮，由一對夫婦經營。 Yasuda Dai Circus 的 HIRO 也到訪了這家店。 下次我會做一個不同的菜單！

我曾經經過這個地方，但因為時間原因沒能進去，但我路過的時間正好，所以我進去了，想吃點炸豬排。 這非常好吃。炸肉排是起司嗎？我想知道它是什麼，它是如此豐富和美味，令人驚嘆。醬汁的味道可以換成芝麻醬或是磨碎的醬，也很飽足。麵糊很脆。因為是新鮮出爐的，所以我就放下心來吃了，熱氣騰騰的，真好吃！出生於和歌山，目前在大阪工作的我，發現店裡的裝潢很舒服，濃濃的​​和歌山方言，友善的老闆娘和有著工匠外表的店主之間的對比非常好。 菜單很簡單，是一家經典的炸豬排店。我經常在騎行結束時經過這個地區，所以我想在合適的時機再去那裡一次。