日本 Nagano, Kawakami｜善慶庵

蕎麥麵很粗，口感很好。農村蕎麥麵。它很充實。 隨服務而來的配菜也很美味。生菜沙拉非常美味。與糖醋調料搭配非常好。甜點？能吃到像蕎麥湯這樣清爽的東西真是太好了。 我還想再來吃飯。 14:00至15:00有午休時間。

2022年9月：普通尺寸800日元，大尺寸1,000日元，這是菜單上僅有的兩種類型。蕎麥麵100%粗，一看就知道是手工製作的。它的味道非常質樸，可能會讓人有好惡之分，但它卻像鄉村蕎麥麵一樣美味。在等待蕎麥面上桌的時候，生菜沙拉和南瓜就上桌了。這也很好吃。只有榻榻米座位。

店內面積不大，但氣氛溫馨而溫馨。 菜單上只有“森蕎麥麵”，但作為開胃菜，他們提供使用當地手工製作的小碗。 正是新蕎麥麵的季節，所以味道很香，麵條很美味，口感緊實，我可以享用蕎麥麵湯。