日本 Nagano, Fujimi｜そば処花鳥野

這是位於富士見高原度假村滑雪場的蕎麥麵餐廳。天婦羅鬆脆，蕎麥麵有嚼勁，味道鮮美。在有頂棚、適合狗狗的露台座位上用餐，俯瞰眼前雄偉的滑雪場草坪，真是太棒了。

我很想去這家蕎麥麵店，因為前外資新五三家店的主廚說這是最好吃的蕎麥麵店。這是一種極大的滿足。確實是一家普通的蕎麥麵店，但又完全不一樣。 [2023 年 9 月 2 日] 畢竟，我來這裡是因為我想吃蕎麥麵。大份的天婦羅蕎麥麵。不僅是蕎麥麵，天婦羅和紫蘇葉又大又美味，還有南瓜和百合。大部分也很大。我帶了一些蕎麥麵回家。外賣的蕎麥麵只能保質一天（其實據說可以保到今天），也就是說它沒有任何添加劑，安全性很高。真的很好吃！ 我是周六下午去的，包括我在內有6組。考慮到它是淡季滑雪場的蕎麥麵店，顧客數量相當多，我想這就是它如此出名的原因。 女服務員也很友善，教我美味的蕎麥麵吃法。 不只是我，可能我身邊的每個人都在想，有好吃的蕎麥麵店嗎？如果你問我的話，我可能會回答花鳥同學。

正如傳聞中的那樣，這裡的天婦羅蕎麥麵非常美味。蕎麥麵是現做的。天婦羅不加任何東西直接吃就很美味。我想再來一次。