日本 Yamanashi, Nirasaki｜韮崎むぎとろ

上次去的時候沒貨了，吃不了。時隔約一年再次來訪時，看到了預約制的招牌。當我在無用的原點呼喚你時，你欣然接受了。我買了150克牛舌。野山藥托羅羅和牛舌都非常好吃。米飯盛在小碗裡，但味道鮮美，讓人忍不住吃太多。千里迢迢過來吃東西還是值得的。物價飛漲、勞動力短缺，看似困難，但我希望你們能長期努力。等我到了我還會來吃的！謝謝

我是在下午6點商店開門之前到達的，但因為沒有招牌，所以可能很難找到。停車場裡已經停了好幾輛車。 晚上6點餐廳一開門，四、五個座位立刻就滿了。 200g牛舌套餐中加入了山藥，還點了吸引我眼球的味噌燒。廚師輪流烹調每個座位，所以我們等了大約30分鐘。 過了一會兒，食物就出來了。 我吃了牛舌加芥末和鹽。 野山藥和大麥米果然是相配的。味噌燒很適合下酒。 雖然價格不合理，但是氣氛得到照顧，我能夠享受到一個非常安靜的用餐空間。 請注意，兒童不得進入商店。

爬完山後我們還參觀了水垣山。幸運的是，我當天就能預訂到。由於沒有招牌，可能不太好找，但它就是Gyomu超市右側的大樓。