日本 Yamanashi, Nirasaki｜和食処 佳幸

我訂購了全套課程。 當我到達預訂時間時，工作人員迎接了我，我們在愉快的氣氛中用餐。 餐廳位於20號國道稍遠的地方，從窗戶可以看到周圍的樹木，享受美味的食物。 我想再來一次。

位於韭崎至北斗20號國道七里岩山麓的正宗懷石料理店。 20號公路一側的道路變得狹窄，但日本現代店面內設有約10輛車的停車場。從所有包房的窗戶都可以近距離看到鳳凰三山。 我預訂了一份特殊的松花堂便當和午餐懷石料理（Kai）。菜單上印著名字，和包間一起，包裹著一種特別私密的感覺。松花堂便當的顏色美麗，與武田菱一樣分為四個部分，裝在五邊形的便當盒中。每件商品都經過精心製作，一件一件地呈現，主人的精湛技藝熠熠生輝。懷石料理（Sachi）配上香噴噴的炸鯖魚和fukinoto，讓我感受到了季節到春天的變化。那天早上，當我穿著落葉鞋時，我發現鞋底下伸出了三隻款冬蝴蝶。茶碗蒸、味噌湯、燉菜等味道不太濃郁，味道優雅。 這真是一個感受春天的好日子。 （2022 年 2 月 26 日）

我前一天預約了，點了特別的松花堂便當。先上的是茶碗蒸，柚子的香味加上南瓜和半盆餡料，非常美味。店門口的樹上長了很多柚子。 我吃的每一份便當都很美味，味道也很優雅。 甜點盒裡有酒糟、柳橙果凍、蘭姆酒葡萄乾和奶油蛋糕巧克力冰淇淋，真的很好吃。 飯後，主廚為我們提供了茶或咖啡作為服務。 房間是一個私人房間，有壓克力板，並採取了冠狀病毒預防措施。即使在那段時間裡，我們也度過了一段輕鬆的時光，每道菜都經過精心準備。那是一段非常快樂的時光。我對服務的周到程度感到非常滿意。商店裡的人也非常樂於助人且友善。我再問你一次。