日本 Shiga, Higashiomi｜永源寺そば

這是我在蕎麥麵之旅中看到的一家店，吸引了我的注意。 蕎麥麵是100%嗎？口感酥脆，味道濃鬱，順滑地滑入喉嚨。 忍不住一下子吃完了，下次還想一邊吃一邊享受。 我在滋賀縣附近吃飯，遇到了一些美味的蕎麥麵。 我認為這是其中的傑作。 天婦羅蝦肥美，舞茸精緻！ 我想把它和白米飯一起吃，然後做成天婦羅碗。 天婦羅真好吃。 我推薦天婦羅蕎麥麵。

我在從瞳釀酒廠回來的路上順道拜訪了這裡。 扎魯蕎麥麵很有嚼勁，味道鮮美。 隔壁是一家小商店，販售當地的野菜和蔬菜。有蕨菜、竹筍、野筍。 店裡有兩位好心的阿姨看守。 3個竹筍700日元超便宜！

扎魯蕎麥麵很有嚼勁，味道鮮美。 舞茸天堂也很脆。