日本 Shiga, Otsu｜自然坊たなか

不用花大把鈔票就能體會到京都日料的精髓，店內裝潢非常獨特復古，最後的飯物是極品，也可以換成生蛋飯和鍋巴飯。

我每個月都期待著去Shizenbo Tanaka吃飯。 這個月我去吃午餐（5,500日元）。 夫妻倆經營的小店，有8個吧台座位。 店裡總是很乾淨，感覺很好。 我們開始時沒有改變午餐或晚上。 食物一下子就端出來了，並且對食物進行了詳細的解釋。 從第一盤開始就很棒。 看來是受到了七夕的啟發。 泵送腐竹和湯料、經典燻鯖魚配核桃起司、厚鯖魚壽司、高湯蛋捲等。 一切都很美味。 另外，這次也點了《北島銀吹吹直畫》。 接下來是白味噌碗，配上茄子和morokhiya。 白味噌與茄子和五平屋非常相配！我很驚訝。 這是我非常喜歡的商品。 接下來，我們吃了香魚、海鰻、勁道米飯、茄子和當地雞肉、近江牛肉、現煮米飯、雞蛋和冷湯米飯、燒焦的米飯、自製的稀有起司蛋糕和餐後咖啡。 香魚佐萬願寺辣椒醬。 海鰻與海鰻湯一起食用。秋葵、香菇、牛蒡、玉米、柏樹。 海鰻的湯底真的很好喝…我感到很高興。 茄子和當地雞肉配上芝麻醬和炸山椒葉。 日本胡椒的味道很有效。溫和的甜芝麻醬與日本胡椒葉一起清爽。 近江牛肉多汁。醬汁和它很搭。 從現在開始，米飯將在田中什善坊出售的袴陶鍋中煮。 米飯很好吃。 還有很多米飯菜餚。吃得津津有味。 可以續杯，也可以選擇蛋飯。 這次的蛋飯是用唐吹和乾醬油做的。可口的。 聽說今天有冷湯，所以我要了一些冷湯，最後還有一些燒焦的米飯。將燒焦的米飯與日本胡椒油和鹽一起食用。 這就是食物的全部，最後是甜點。 這是自製的稀有起司蛋糕，配上奧姆醬。不太甜，剛好◎ 他們在飯後最後提供咖啡這一事實對我來說是一個巨大的優勢。 午餐5,500日元雖然不便宜，但我覺得很划算，因為食物是精心準備的，而且很美味。 我很期待下個月的菜餚。

座位不多，但也算是好事了❗每一盤都是精心製作的，時令的，美味😍🎶我最後吃了三份煲仔飯。我也想去那裡吃午餐。