日本 Shiga, Koka｜alo

店裡是一棟老民房翻新的，但是明亮、乾淨，氣氛很好。 著名的白麻婆豆腐與辣肉末完全分離，因此您可以一起享用或分開享用。 幾乎沒有辣味，用日本花椒代替四川花椒有效。 每週的小碗也精心製作，特別是用楠普拉製作的魚糕生牛肉片，作為融合各國優點的創意菜餚而受到人們的喜愛。 店員的氛圍也很好，還想再次光臨。

不知道會不會被稱為創意中餐廳…？ 稍遠一點有停車場。 請不要在商店前面開車。路很窄，最重要的是，沒有通往停車場的通道。 正如餐廳的名字所暗示的，有許多菜色帶有一點中國味。 最重要的是，麻婆豆腐是透明的。 很奇怪，但當你把肉味噌、豆瓣醬、豆腐放進嘴裡時，那絕對是麻婆豆腐。 我想知道這種刺痛感是來自花椒而不是花椒嗎？ 小碗也採用時令食材，色彩鮮豔，擺盤精美，味道鮮美。 湯不只是一道因為某種原因而被遺漏的菜，但有一道優雅的湯底還是很好的。 我吃的甜點杏仁豆腐很好吃，包括上面的奶油。 與咖啡很相配。 工作人員的客戶服務相當有禮貌且令人愉快。 店內乾淨舒適。 這是一家讓您對服務（包括食物）感到非常滿意的餐廳。 只有一件事。請注意，有時他們的食材會用完，並且會提早關門。

我是從一個名為 Pompoko Peanuts 的 VTuber 視頻中了解到這家店的。 那是一道很有衝擊力的菜，叫透明麻婆豆腐，所以距離有點遠，不過我去了，不過還是值得一去的。 這次點的當然是透明的麻婆豆腐，不過辣度控制在最低限度，我想這會是很多人都會喜歡的味道，不用說，很好吃♪ 建築看起來像是鄉村私房改造的，氣氛不錯。 不過我覺得最大的困難是停車場除了輕型車輛很難停。 去的時候最好做好準備