日本 Chiba, Nagareyama｜管理栄養士のビストロ「EIZEN」

午餐我吃了豬肩腰肉湯。我對份量、味道、氣氛都非常滿意。不只是主菜，還有玉米湯、沙拉，還有不使用蛋黃醬的獨特調味料？我覺得一切都很有禮貌而且很美味。我想下次嘗試不同的菜單。這是一家值得推薦的店。

將鹽控制在 2 克或更少 他們提供一些非常好的食物。 超過 1,600 日元的午餐很貴，但是 考慮到質量，我同意。 豬里脊肉切成薄片，用蜂蜜芥末調味，沙拉搭配得很好，吃飽了。 我的搭檔要了檸檬味的鯖魚。沙拉基本上是一樣的。有一種讓你咆哮的味道。

參觀市政廳等候時間，距離市政廳步行約2分鐘。 由普通住宅改建的店鋪 進店後在鞋類區脫鞋，使用鞋櫃（簡易架子，無鎖），在前面的洗臉盆處洗手（設有兒童台階），移至二樓觀眾席，和付出 1.優雅的日常。 ⚫ 付款方式 PayPay、樂天支付、現金 ⚫無線網絡 沒有任何 ⚫兼容兒童 踏腳凳、兒童椅、搖椅、圖畫書、尿布台 ⚫ 客戶群（工作日午餐時間） 很多媽媽朋友 ⚫ 保持距離 桌位有橫幅 ⚫特點 流山是味醂之鄉，所以甜點都用味醂（加熱，不加酒精） 為短期住宿的客人提供特殊菜單。 兒童矮桌（配有墊子、矮桌兒童椅、彈跳椅） 餐桌座位有兒童椅 ⚫ 今天的午餐 ·蘑菇湯 ・切達奶酪漢堡 ・混合漿果汁 湯 淋上烤堅果和黑胡椒，擺盤很漂亮。 自製的鹽曲在上桌時不使用肉湯，鹽分減少，味道增加，所以如果需要的話可以隨意要鹽，很好。 鹽和油的含量確實適中，但烤堅果和濃郁胡椒的香氣彌補了這一點。 湯本身的蘑菇味適中。 沙拉、大麥飯、芋頭味噌醬和主打的切達奶酪漢堡同時放在托盤上。 沙拉 不使用調味品或蛋黃醬，並且用土豆和其他蔬菜醬（如萬寶龍）降低脂質和鹽含量。粗黑胡椒是很好的調味料。 大麥卷 剛煮好的，還熱騰騰的，碗的高度就只有一個餐具，所以亂七八糟。 芋頭配味噌醬 這既不好也不壞 切達奶酪漢堡配烤蔬菜 正如預期的那樣，脂肪和鹹味適中，但焦糖洋蔥、切達奶酪、歐芹和粗黑胡椒帶出了香氣和風味。 鍋裡的肉汁和油很少。 肉末好像用的是紅肉。 我特別喜歡沙拉醬。 您可以通過抑制脂質和鹽含量來享受香氣和風味，還可以通過抑製過敏原（而不是完全去除過敏原）來減少過敏。