日本 Saitama, Ina｜蕎麦きりさいとう

🍜聽說他們用的是Otoineppu的蕎麥種子，所以我就去了那裡。店裡有一個和麵室，前面有一個電磨石。蕎麥麵有味道，但顏色不是黑色，因為它與烏冬麵粉混合。搭配五穀米、鹹菜、芝麻豆腐，真是太棒了。不管怎樣，店員的客服態度還是不錯的。好像可以加個plus改成100%蕎麥麵，不過這裡我選擇了Otoineppu蕎麥麵。

蕎麥麵、麵湯、蕎麥麵都很好吃。但我不喜歡速食米飯。我對小吃菜單很好奇，所以我晚上去了幾次，每樣東西都很好吃。烤味噌和清酒的搭配特別棒。請注意，有時不提供煮海鰻。 P.S.：好久沒來了，發現了煮海鰻（620日元）！便宜的！好吃！精彩的！ 附錄：當我時隔一段時間再次去那裡時，我被告知他們不再提供煮海鰻了。令人失望。

Soba Kirisaito 是一家 100% 蕎麥麵店，距離伊那中央站約 5 分鐘步行路程。您可以像在商店裡用蕎麥粉吃蕎麥麵一樣購買生蕎麥麵。午餐時間有推薦套餐，我們點了一份燉雞肉和蕎麥麵的套餐。回想起來，前幾天我在伊那町的午餐時吃了燉菜。蕎麥麵細細易入口，湯汁清雅。我希望你放輕鬆。連小碗和甜品這價格多少啊！科斯帕非常出色。接下來，我想要一個竹蒸籠。