日本 Saitama, Kawaguchi｜リストランテ谷澤

還可以在館內享受自製麵包店和一些餐點，停車場的pluto火車🚃是地標，館內也是療愈空間。以前在1樓的“神樂”吃過好吃的蕎麥麵，後來對2樓的“ristorante Yazawa”產生了興趣。由於只是訂位，一般都是點菜，但當我要求一個人預算約5000日圓的主廚omakase套餐時，他欣然接受。照片中的白桃100%果汁放在一邊，剩下的就是套餐了。食物很棒，從醬汁的味道到煙熏沙拉的擺盤，最後一道美妙的甜點非常美味。這是一家您想要推薦給紀念日和娛樂的商店。之前聽說過主廚不在異地的傳言，但我認為他是一流的廚師，有廚藝和品味。很滿意🎵套餐好像是基本的預約制。

這家店位於一棟搬遷的老民宅的二樓。一樓有一家蕎麥麵店，可以從公共入口進入，然後從後面的樓梯上去。它有一種美妙的氣氛，讓人想起古老的民宅。 前幾天我在這附近有事要做，當我在附近尋找午餐時，我發現了這家餐廳，所以我就進去了。我很幸運能有座位，但餐廳已經快滿了。可能還有更多保留。 我藉此機會點了一份麵食課程。首先是湯和自製麵包。接下來是開胃拼盤、義大利麵、甜點和飲料，3000日圓（含稅）。 首先，開胃菜的數量和品質讓我感到驚訝。九種都很好吃，而且我沒有感覺它們是剛從冰箱裡拿出來的，這是經常發生的情況。我認為工作做得很仔細。根據我的經驗，在這個價格範圍內很少能買到如此品質的開胃菜。生牛肉片和章魚特別好吃，我的印像是他們擅長新鮮的魚。 義大利麵我選擇了櫻花蝦peperoncino。好久沒有找到口感完美的麵食了，非常滿意！ Dolce是水果和小布丁的拼盤，即使是不喜歡甜食的我也能輕鬆享用。 我喜歡義大利菜，也常去那裡，但我已經好幾年沒有找到一家我如此喜歡的餐廳了。我很少來這個地區，但以後可能會來這裡。

我從同一地點的麵包店旁邊搬到蕎麥麵餐廳二樓後第一次去那裡。 因為味道鮮美而且氣氛很好而變得越來越有名......！名人的簽名開始展示。 甜點是美味的驚喜，可謂是舒心！我感覺️。 晚上的點菜也很棒。 我對含稅5500日圓的義大利麵感到好奇，所以這次決定試試看。 性價比不錯，真的很滿意。 半冰醬也很棒。