日本 Saitama, Kitamoto｜ギャラリー&カフェ やいち

与其说是咖啡店，不如说是一家有卖咖啡的器物店，从东京坐电车的话差不多一个小时，因我住附近，开车半个小时就到了。 09年开业的gallery&cafe yaichi坐落在埼玉县北本市，从JR高崎线北本站下车走路两三分钟就到了，按东京的概念离车站两三分钟应该是很热闹的地方，然而在这一条小巷子里已经略显寂静，店内的所有器物均来自店主矢部桑的平日收藏，这里定期举行作家的器物展览，还有贩卖老板自己游历欧洲时淘的古董器具，老板当年在东京从事设计方面工作，店内的摆设装饰无一不显现出他的品味和审美。 问道这样好的地方为什么不开去东京，客人会更多一些吧？店主说北本是他出生的地方，以前工作的时候天天去东京，但还是感觉融入不了，只有回到乡下才能感受到生活，才会知道自己还活着。另一方面，如果开在东京肯定人满为患吧？那就太过于吵闹，跟上班族有什么不同？ 听完这些豁然开朗，我懂，这也是我住在乡下的最大原因，店内的咖啡豆子会经常变化，不会固定，与老板的健谈相比，他爱人默不作声，端上来食物就马上回到厨房去了，这也是一种性格上的互补吧。 走的时候看上了一个盘子，简朴厚重，觉得盛炒饭应该不错，虽然有点小贵但还是拿下了，回家立马做了炒饭用了起来，器物不管多高雅，如果不实际拿来盛食物那就失去了意义。 对于大多人来说，这家的确有点远，但如果你来了，就会觉得很值得，相信我。

我在周六 13:00 左右訪問過。 外觀的氣氛也很美妙，但是當我打開門時，它比我想像的要多。療愈之聲，空間在蔓延。 一群客戶。我坐在後面房間的一個大座位上。乍一看，我決定吃蕎麥麵餅！我的搭檔迷路了，去買了一個有機豬肉烤肉碗。午餐套餐包含濃湯、沙拉和飲料，需另加500日元，當然可以加。有機蘋果汁、Dimbula（冰茶）和其他優質商品物超所值。 方餅是現做的，外脆里嫩，淡淡的羅勒香，加了適量的鹽，味道鮮美。搭檔的有機豬肉烤肉蓋飯也有時尚的薑烤外觀，香氣撲鼻而來，醇香可口。 這是一家非常不錯的商店，您可以在豪華的空間中享用美味的午餐並得到治愈。 回家的路上順道參觀了畫廊，餐具、帽子、配飾、畫作等許多精美的物品令人大飽眼福。 這是一家我想再次訪問的商店。

距離北本站步行幾分鐘的咖啡廳。國王餅很好吃。他們曾經有那不勒斯，但顯然他們不再這樣做了。 還有一個畫廊，可以購買配件和帽子（據說這頂帽子是美智子皇后戴的同一頂帽子）。