日本 Saitama, Sayama｜いなにわうどん

從狹山市站搭乘巴士和步行約 15 分鐘，位於綠意盎然的寧靜住宅區。 這是我第一次在縣內遇到稻庭烏龍麵店。口感與武藏野或讚岐不同，滑嫩可口。 這裡有一種溫馨的氛圍，看起來像是當地人的聚集地！ ️😊

我最喜歡的商店。 有時我會夢見吞下稻庭烏龍麵。 自製？我喜歡麩皮泡菜、不甜的芝麻醬、沙拉醬！ 有時即使在營業時間也可能不營業(^o^;

在一個喜歡麵條的人的帶領下，我在工作日中午之前來到了這裡。 我選擇了“女士午餐套餐”（冷）。有兩種口味的蘸醬（醬油和芝麻醬）、米飯、天婦羅、豆腐、醃菜，售價1,100日元（含稅）。 我吃的是加冰的烏冬面和每種蘸醬。每一顆都帶著淡雅的味道，滑潤柔滑。這是我第一次嚐到。 如果你是第一次吃，那也是你第一次聽到“稻庭烏冬面”這個名字。我了解到，贊岐烏冬面與香川縣的特產一樣，是“秋田縣湯澤市產的手擀烏冬面”，被選為日本三大烏冬面之一，非常有名。 相傳1665年（寬文5年），領主命令村民種植。 2007年被農林水產部評選為全國百佳農村鄉土菜餚之一。 撤退的是稻庭烏冬面。很美味。 謝謝你請的這頓飯。 位於狹​​山中央大道沿線，可停放多輛車。