日本 Saitama, Chichibu｜Hamburg&Pancake ビッグアイランド

漢堡排的肉很嫩很軟，肉汁有融入醬汁之中。而醬汁恰到好處，尾韻有番茄跟紅酒的酸酸清爽的感覺，雖然肉本身不會油膩，但這個醬汁可以完美的中和掉肉膩感。 沙拉也很好吃，很清爽可口。 麵包份量很足，道地的歐風麵包 CP值很高，吃到最後很想舔盤子😂

我和我 2 歲的女兒共進午餐。 工作人員很友善，食物和飲料都很美味。 店裡也很乾淨，氣氛輕鬆。 如果有機會，我絕對願意再回來。 這真是一次很好的經驗。

秩父市中心的漢堡店 標誌性建築是玫瑰樹籬和涼爽的木屋外觀。 這次我收到了“德國漢堡”L和“閃亮果凍糕”。 淋上辣椒番茄醬的漢堡牛排，肉質濃鬱，多汁，卻鬆軟可口。附帶的烤蔬菜也很棒，尤其是野菜的清爽苦味，與這道菜的搭配堪稱完美。 接下來是凍糕，上面有很多草莓，清爽甜甜的莓果冰淇淋和冰糕，還有不太甜的巧克力奶油和醬汁，也很不錯。 雖然是假日爆滿的人氣餐廳，但來到秩父時一定要嚐嚐這道美味。