日本 Kanagawa, Yokosuka｜Loriga 三浦半島食蔵

我是2023年10月來吃午餐的，選了平日限定的烤寬麵午餐，另外還點了一份主菜葷菜。 飲料方面，我們點了不含酒精的氣泡酒和不含酒精的啤酒。 菜餚包括沙拉、湯、佛卡夏麵包和新鮮出爐的烤寬麵條。正如店主所解釋的那樣，烤寬麵條很美味，但番茄醬的味道被淡化了，而強調了肉、蔬菜（茄子）和起司的味道。我喜歡義大利麵的耐嚼口感，對份量也很滿意。 我額外點的葷菜是白酒燉牛舌。用時令栗子燉煮而成，甜味宜人，溫和可口，口感清爽。 至於甜點，我對當地種植的無花果獨特但又不過分的溫和酸甜味道印象深刻。 此外，菜餚裝飾精美，食物賞心悅目。 對於從國道134號線開車前往商店的人來說，我認為從前橋十字路口旁的紅綠燈進入胡同會更好。 （如果在常樂寺十字路口轉彎，這是另一條路線，最後你必須爬上一個狹窄而陡峭的斜坡，這對於較大的車輛來說可能相當困難。）

位於住宅區的一家隱藏的意大利餐廳，主要使用當地食材。 食物的烹調方式與食材相匹配，但不拘泥於風格，非常精緻。 這是一道你可以真正感受到每道菜都投入的愛的菜。 聽說菜單每個月都會變，所以很期待。 他是一位非常友好的廚師，甚至在做飯的時候，他也會談論各種各樣的事情，玩得很開心。

2/2022 週六午餐時間，我們和另外一對夫婦。我們選擇了吧台座位，在廚師準備菜餚時與他愉快地交談。非常友好和好客的年輕家庭男人決心通過他所做的事情將農民、食客和所有參與者的人民、價值觀和心靈聚集在一起。只要你有廚房，他甚至會關閉他的家庭餐飲商店（顯然是額外收費，但也許是為了特殊活動？或者如果你有小孩？或者如果所有成年人都想喝葡萄酒？）。 （所以請提前預訂或查看餐廳時間表！） 誠然，份量偏小，你可能不會感覺吃飽了（當然這無論如何都不健康），但可以品嚐到花了幾個小時準備的優質食物……廚師的菜餚讓我感到很高興人類，能夠享受到各種美味的蔬菜、新鮮的海鮮和肉類（大部分都來自這個地區，這讓我很感激我生活在這裡），令人賞心悅目。 如果我的錢包同意的話，我肯定會再去一次。感謝廚師為我們提供了難忘的周年紀念午餐。