日本 Kanagawa, Odawara｜ベジフルダイニング さかい

很好吃！ 我想吃蔬菜...所以我通過搜索找到了它。 很多菜餚都使用了色彩繽紛的蔬菜，真的非常美味。 還有，你是一個人做的嗎？ ……我們是三人組，然後立即是二人組，然後又是一人組和三人組 我們後面的人被要求吃套餐，所以我有點擔心我自己能不能做。 食物以良好的節奏提供給每個人。 小區環境也很好， “我不知道這些蔬菜是什麼……”當我談論它們時，他們給我帶來了所有的蔬菜並給我看了它們。我又想麻煩你了！ 進去很容易，因為外面有菜單。 停車場前面有投幣停車場。

去小田原時，從車站步行即可，所以這是一家經常去的商店。他似乎對食材很講究，而且是一名蔬菜侍酒師，但不僅是蔬菜，所有的菜餚都很美味。

TL;DR（太長；沒讀過）令人愉快。以後我來日本的時候，我會專門預訂座位並再次訪問它。現在這是旅行計劃的一部分。如果我必須坐兩個小時的車去小田原只是為了享受他的食物，然後立即離開而不在小田原觀光，我會這麼做。 您需要郵遞區號：1 Chome-6-29 Shiroyama, Odawara, Kanagawa 250-0045, Japan IW2R（我-想要-2-閱讀）：所以。蔬菜餐廳堺。當我在2023 年3 月30 日下午6:45 左右第一次去這家Vege-Fru 餐廳時，它看起來很不錯。那位在沒有服務員的情況下在那裡工作的獨特廚師（我猜是Sakai 先生）令人擔心，尤其是因為我是和一個大集團。當時已經是深夜了，食材所剩無幾，12、13個人都裝不下，只能容納8人。如果不是太晚了，而且食材還有，那麼每個人都可以擠進 20 個座位的餐廳。你可能不需要像我一樣懂日語就能點菜，大多數讀到這篇文章的人都可以直接走進來，而無需進行10 分鐘關於去除蔥屬等的討論，所以這是一個很大的好處。否則，只需解釋“東方素食 desu”，大廚就會了解您的需求。 演示令人難以置信。明亮的黃色檸檬裝在大玻璃罐裡，精緻的廚房讓顧客可以欣賞他的廚藝，溫暖而柔和的燈光為顧客提供刺眼的冷光廚房（以評估食材的新鮮度），很好地在視覺上呈現了隔離。這幾乎就像動漫一樣，房間的感覺有多麼不同；而且它是開放式的，你可以隨時查看他的作品。有趣的是，我在喝水的那一刻就注意到水已經注入了，但廚師指著櫃檯上的檸檬要我把兩個和兩個放在一起。 菜餚的美味達到了另一個層次。加了檸檬的水，口味各異的沙拉和醬汁品種，可以自由地混合搭配，讓每一口食物都變得複雜，還有一位樂於助人的廚師，了解東方素食主義者的飲食需求，這個地方太棒了。 最初，單身廚師讓我擔心，但讓他作為服務員把菜端出來徵求我們的意見意味著他可以根據我們的喜好定制課程的下一部分（例如詢問在燴飯中使用雞蛋是否可以） 。基本上，已經很晚了，所以我解釋說，他可以使用剩餘的食材，但他希望（甚至是實驗性的）為8人準備一份合適的家庭餐，這對他來說是免提的，沒有任何限制。誰知道呢 - 我的照片中的一些東西可能不存在於常規菜單上，我不知道。廚師在這方面非常非常樂於助人，令人愉快。 8人約17,600日元，相當於每人2,200日元。這對於一頓體面又豐盛的飯菜來說是相當不錯的。我額外給了5円（go-en；五円聽起來像ご縁，意思是好運）並祝他生意興隆。老實說，我不介意畢業後在他手下當服務生/副主廚，只要他正在招募。如果我在日本碰巧遇到了我喜歡的人，我會考慮的。 什麼是「東方素食」？背景故事總結：我是素食主義者，但我的宗教要求我玩困難模式，我不吃蔥。洋蔥、韭蔥、青蔥、大蒜，在沒有美味肉類的情況下，這些東西能讓你的餐點變得美味可口、香甜可口？我們這裡不這樣做。在東南亞，它被稱為“東方素食”，讓我們用這個來簡化事情。 他讓辣椒嘗起來像烤小麥，但沒有過度燒焦，烘焙技術很到位，這位廚師太棒了 阿瑪加德我想回去