日本 Niigata, Mitsuke｜東華飯店

我吃了滷麵和迷你炒飯！ 比我想像的還要好吃！ 紅燒肉奶油味十足又很有嚼勁，豆沙和湯都甜甜的，但是卻是一道讓人想喝完不膩的好湯！ 麵條抬起來，乍一看軟軟的，但中細的捲麵條卻是緊實有嚼勁的口感，配上湯汁和紅豆沙，吃起來很滿足！ 炒飯也很好吃，跟我喜歡的餐廳的炒飯差不多。 迷你炒飯的份量對於迷你來說已經很大了，但是麵條的份量就正常了！ 下次我要份量很大！ 可能是因為我去的時候是假期第一天，周圍的顧客很熱鬧，有人在開酒會！ 即使在這樣的情況下，能有一家可以讓我放鬆的商店真是太好了！ 從新潟市出發，非常值得！ (⁠◔⁠‿⁠◔⁠) 我會再去

見附町中餐廳。距離主街只有一個街區，一般人都認不出來，但在當地卻是家有名的店。我現在的丈夫在長岡站前的桔梗屋接受訓練。桔梗屋是四川人，但十香小姐是廣東人？嗯，希望它好吃。 這是這家餐廳的當地規定，但您可以從牆上的紙條上選擇菜單，然後在售票櫃檯付款。但不發行餐票，因此是所謂的預付費方式。如果這是您第一次，可能會感到困惑。 所以，即使炒飯是正常大小的，在其他地方卻是大尺寸的，所以如果你不小心吃到雙倍大小的麵條和炒飯，開車回家就會很困難。 🤣 炒飯的味道有點濃郁，因為裡面有很多叉燒，但蝦仁炒飯主要是用鹽調味，還有燒焦的蔥和蝦←一種叫做poobalan的小蝦，也包含在杯麵中。裡面有很多蝦，調味料襯托出蝦的鮮味。 著名的粵式麵條的餡料是滾燙的，所以貓舌頭要小心不要被燙傷，但牡蠣的濃郁和湯頭是完美的搭配！

平日限定的“拉麵+蛤蜊炒飯”和“野豆黑紅燒套餐” 很好吃（量足）