日本 Niigata, Uonuma｜そば処よしみや

參觀完玉川酒造“越後雪藏館”的釀酒廠後，順便去吃午飯。我很期待，因為聽說它很好吃，但事實確實如傳言那樣。我點了“冷蕎麥麵”，但是蕎麥麵非常好吃。炸丸子酥脆，湯汁也不太濃，是我喜歡的。商店旁邊大約有6個？有停車位。有4個小凸起座位和4個其他桌子座位。二樓好像還有座位，不過可能是宴會用的。店員會來聽您的訂單。菜單很豐富。還有500日元的迷你菜單午餐，除了蕎麥麵和烏冬面之外，還有炸豬排蓋飯等各種米飯。 “Hegisoba”是3份。店內氣氛非常溫馨，店裡來了一批又一批看起來像是本地人的顧客。這是一家我希望您從現在開始繼續經營的商店。

當我從奧會津到新潟的國道252號公路上行駛時，正在尋找可以吃hegi蕎麥麵的地方。 午餐時間有點晚，下午3點左右，兩家餐廳都缺貨了，餐廳都關門了，但他們很友善地接待了我們，我們吃了一頓愉快又美味的Hegisoba。 很好吃所以我還想再來一次。

Niconico碗 豬排蓋飯和烏龍麵 您可以選擇豬排蓋飯和鮭魚子碗，以及烏龍麵和蕎麥麵（兩者都可以熱食或冷食）。 再來一份炸丸子套餐 1枚硬幣含稅500日元，美味又滿意的性價比