日本 Niigata, Uonuma｜道光高原そば いたや

我在商店開門前10分鐘到達並在車裡等著，但是入口處有一張桌子，我必須寫下我的名字！ 我輪到我有點晚了！ 我接受了同時點「掛蕎麥麵」和「邊蕎麥麵」的挑戰，這是我一直想嘗試的。 結果是，冷蕎麥麵更加美味、醇厚、風味濃鬱。 這種業餘的說法沒有任何說服力，所以我會參考其他用戶的帖子來了解詳細信息，但就我個人而言，我很喜歡蕎麥麵湯不甜。 對蕎麥麵的份量感到滿意 說實話，我還想再去一次

儘管地處如此偏僻，卻也人滿為患。蕎麥麵很好吃，不是嗎？沾醬也很好吃。天婦羅也有（笑）

點的是Hegi蕎麥麵和蔬菜天婦羅（有種類）。我覺得其他人幾乎總是下同樣的訂單。 店內是一個社區中心，有很多桌子排列在一個小高地上，所以很安靜。 這是必不可少的蕎麥麵，但它是最好吃的！ 奇怪的是，因為我咀嚼得當，它就進入了我的喉嚨，但它非常美味，因為它新鮮且有嚼勁。 蕎麥麵的味道也很棒。 而我最期待的是濃濃的蕎麥麵湯，味道鮮美可口。 蔬菜天婦羅根據季節而變化，非常美味。建議搭配Hegi蕎麥麵。