日本 Niigata, Joetsu｜手打そば にのみや

根據當地人的推薦，美味的蕎麥麵和現炸的天婦羅是最好的！好像他們已經在這裡做了30年了，但是我被店裡的美麗驚到了！ ！ ！清潔完美！你可以吃得又香又舒服^ ^

新潟蕎麥麵。這是一家真正正宗的蕎麥麵店，不是鄉村蕎麥麵之類的。 蕎麥麵和醬汁真的很好吃。 事實上，你可以看到店主在櫃檯外與一隻巨大的猴子一起工作，這一事實證明了他對自己的技能充滿信心。 店名與店主的姓氏相同，這一點很不錯，因為它給人一種樸實無華的態度。

位於春日山城腳下的上杉謙信所經營的著名手工蕎麥麵店。您可以品嚐蕎麥麵廚師製作的美味蕎麥麵。