日本 Gifu, Nakatsugawa｜囲食家 円

我吃了一套磨碎的蝦烏冬面和蒸雞蛋餅。 烏冬面厚實、滑嫩、有嚼勁，非常美味。 湯汁有點濃，但是蘿蔔絲有辣味，而且清脆爽口，所以我覺得很適合。絕對值得一吃，尤其是在炎熱的日子裡。 天婦羅面皮酥脆，裡面的蝦肉包裹得很緊，非常超值。 雞蛋蒸也是帶有湯汁香氣和味道的雞蛋蒸，裡面還夾著年糕。

這是附地町的人氣烏冬麵店。店舖位於津助地保育園以西約100m處。您可以在安靜的店內舒適地度過。我是中午來的，但是晚上看起來就像是居酒屋。 點了蝦末烏冬面，烏冬面又厚又粘，蝦肉肥美可口。除了單品之外，即使選擇沙拉蒸雞蛋羹和泡飯的套餐，也可以加收250日元，也很合理。

因為聽說很好吃，所以和女兒一起去了中津川市的沾地町。 烏冬面價格便宜，有嚼勁，味道鮮美，而且是手工製作的。店里幹淨又安靜。 很驚訝在農村的住宅區能找到這麼好吃的食物🫢