日本 Gifu, Mizunami｜kitchen MAKOTO

使用當地食材的菜餚的味道和商店的對應性是最好的！來吃過很多次了，但我會一邊開車一邊順便過來，一邊和店員愉快地交談，一邊享受美好的時光！ 週六週日人很多，所以如果想馬上吃的話建議平日來！

一旦你嘗試了他們的招牌叉燒蓋飯，你一定會吃上癮的。 其他的菜色都是首屈一指的，無論吃什麼都不會失望。 喜歡摩托車的店主，友善又風趣，給我的感覺就是這裡是車友聚集的地方，說實話，你可能會覺得很難進去，但我希望你鼓起勇氣去。 騎手來了是很自然的事情，但是當非騎手來了的時候，主人大概會感受到一點不一樣的喜悅。 走得真好！我吃了那道讓我思考的菜……但最終，我已經是回頭客了。 菜單分為午餐和晚餐，還可以喝酒。 進店後問店主：“今天推薦什麼？” 如果運氣好的話，說不定還能找到稀有的菜餚。 美味的食物和與主人的有趣交談... 我相信當你離開商店時你會很高興。

常規菜單上的波諾豬肉叉燒碗、漢堡牛排和麵食都很美味。最棒的是，主人有時使用當季食材的限定菜單非常精緻。我吃了生火腿義大利麵、夏季蔬菜和新鮮番茄。不管怎樣，很好吃，我想得到每一滴醬汁，所以我額外點了一份法國麵包。 大師風度翩翩，難怪很多人不遠千里前來求見。 我認為進入商店時先詢問當天的推薦是個好主意。 如果幸運的話，那時你可能會得到一場有趣的大師講座。