日本 Gifu, Mino｜川泉

我們平日晚上訂位的時候，餐廳是專為我們保留的（有好幾個外賣團），所以我們可以安心吃飯。僅限餐飲和外帶預訂。 我在這裡吃過很多次鰻魚，它總是煮得始終如一，而且從不脫落。肉又軟又烤。皮不脆也不嚼，份量剛好，是我個人喜歡的。如果你喜歡脆一點的，有一些炭化的，它可能會有點不同。醬汁很好地包裹在肉上並吸收了味道。它也適用於大米。甜的。 Tokujo（一條半魚）在米飯的頂部和中間有鰻魚。鰻魚的份量很足，所以我又點了一份米飯（免費）。 套餐包括肝湯、醃菜、煎蛋等配菜，還有甜點果凍。 *這家餐廳不提供奈良沾。 餐桌座位和榻榻米座位。安裝了堅固的壓克力隔板。

當我想吃鰻魚時，我會去這家餐廳。下單後，您可以觀看木炭精心烤製的過程。鰻魚也酥脆可口。您最多可以吃一份米飯。他們還在上面放了醬汁。富山越光的米飯非常美味。

我點了三吃壽司和鰻魚飯（中）。鰻魚蓬鬆、酥脆、鮮美。一碗米飯（帶醬汁）是免費的，所以我很享受鰻魚飯。價格也良心。另外，這是一家我想順便去的商店！