日本 Gifu, Kani｜手打うどん ときわ

外觀難以形容的酸味烏冬麵店。打完高爾夫球後，在回家的路上順便過來消磨一些時間。 商店晚上17:00開門。我們的目標是商店一開門就進店。 在較晚的開始日，並在消磨更多時間後，朝這個方向打高爾夫球。 一家單層小店裡掛著暖簾和中國蕎麥麵紅燈籠。 店前的碎石停車場比較寬闊，後面還有一家低調的小店。 太早在停車場等有點難受，所以我就接受紅燈籠亮起的信號。您還可以看到人們在商店開門的同時到達。 商店有3種類型：櫃檯、桌子和高架座位區。 這是一家小商店。 “生魚片烏冬面”是這裡的特色菜。 僅提供兩次，分別為 10:30 至 12:00 和 17:30 至 16:30。好像是“生魚片烏冬面”，因為它是粘在剛煮好的烏冬面上的滑溜溜的烏冬面。 今天來這裡是因為想吃“安掛炸豬排丼”，所以就扣留了“生魚片烏冬面”。 ●烏冬面 460日元 ●迷你紅掛炸豬排丼（410日元） 我問一位年輕的店員。 今天你可以看到兩個年輕人在這里工作，但烏冬面都是廚師用心準備的。 點的菜一上來，師傅就走進手工攤位，開始製作烏冬面。看來生魚片烏冬面的準備工作已經開始了。 當顧客來到手工製作過程中時，手工製作攤位就會用“歡迎光臨”來迎接他們。 當顧客點完餐後，小伙子打開手工攤位的窗戶，將訂單傳達給廚師。即使是將軍做烏冬面，點的菜也像是將軍親自做的。 烏冬面是簡單的烏冬面，裡面有炸豆腐、魚糕、蔥花，筋道又厚實。簡單又美味的烏冬面。 遠野地區有幾家餐廳以帶有暗掛的豬排蓋飯而聞名，這就是您正在尋找的豬排蓋飯類型。這也很好吃。 裡面有甜甜的雞蛋和紅豆沙的豬排丼，非常美味。很溫暖。 當你後悔自己應該製作一台全尺寸相機而不是迷你相機時，已經太晚了。 並不是我不夠。相反，即使是一個迷你碗也相當大。這仍然是我仍然想吃的美味炸肉排碗。 這是即使我回家很晚也想順便去吃的美味的紅松豬排丼。 謝謝你請的這頓飯。

晚上，我們吃了親子難波套餐。 是我吃過的最美味的湯和湯，而且貴子麵也很有嚼勁。 而且店員也很可愛

吃了一套炸豬排蓋飯和迷你炸豬排面，炸豬排蓋飯的炸豬排蓋飯面皮薄而酥脆，甜甜的豬油味和宜人的香氣刺激了我的食慾。麵條是手工製作的，有點粗，但是很有嚼勁，和濃郁的湯汁很相配，非常美味。