日本 Gifu, Sakahogi｜竹仙

想吃味噌湯的時候我總是去。 這個地區也靠近名古屋地區，所以我認為味噌燉菜是靈魂食物，但是竹仙大人非常美味，有我小時候吃的傳統味噌燉菜的味道！ 這是真正的味噌燉菜，吃完後用鼻子呼氣就能聞到美妙的味噌香味！ 麵條沒有彈力，口感最好？扁扁的麵條與味噌的濃郁香濃味道交織在一起，簡直是極品！麵條裡熬過的大醬的味道就浸進去了，煮、燉的恰到好處！ 炸雞和天婦羅也香脆清淡，配上美味的天婦羅醬。 本來應該是 和店主交談時發現，他自從在名古屋開始工作並接受培訓以來，似乎已經在這裡開了幾十年的烏冬麵店了。 看來連麵條和調料都是自製的，真是一個挑剔的廚師。 60 年代？店主年輕有活力，看不出年齡，經驗豐富，精力充沛！微笑 豐富的經驗，餐廳的美觀，上菜的速度（總是馬上就上來，不用等太久，技術極其嫻熟），還有味道！ 請快來感受掌櫃卓越的生活品味吧！ 我喜歡雖然調味很重但香味濃郁的味道！ 店主的妻子和兩個人管理著這家店，但妻子也和藹可親。 我帶著1歲的孩子，不過很不錯的是他們給孩子準備了容器和勺子，還有給孩子準備的米果！ 店內也很乾淨，看得出來是用心經營的！ 價格自然比起家庭餐館和連鎖店來說也不便宜， 這個價格對於那個質量和數量（有數量）來說是便宜的！好主意！ 我明白為什麼你總是有顧客。 如果你想吃這附近的當地美食，靈魂食物味噌燉味，築泉大人就是你的最佳選擇！ 如果你來這個地區觀光，想嚐嚐正宗的味噌燉菜，就來築仙大人嚐嚐味噌燉菜吧！ 當你離開時去商店 謝謝你的飯菜，很好吃 我的想法是這樣，但對於竹仙大人來說，我要大聲說出來，讓在後廚房做飯的主人也能聽到！ 又好吃了！謝謝你請的這頓飯！孩子們能感受到真正的味噌燉菜的味道，我很滿足！非常感謝！ 如果竹仙大人關店了，我就吃不到美味的味噌湯了，所以請保重身體，保持健康！ ps我覺得有人不攪拌就凝固雞蛋，也有人把雞蛋攪拌得像打散的雞蛋，但我喜歡像打散的雞蛋一樣攪拌，最後喝湯，用鼻子呼吸，享受它的味道。香味。我非常喜歡它！

我吃了蕎麥麵套餐。 蕎麥麵很有嚼勁，餡料十足，還附有天婦羅和米飯。它的音量很大。 下次我想嚐嚐味噌燉烏龍麵。那是一家繁忙的商店，店裡擠滿了顧客。

我就在附近，但我在谷歌上發現了它，並第一次在這裡吃午餐！味噌烏龍麵配上美味的天婦羅，還可以免費續杯米飯！很美味！ ️