日本 Gifu, Sakahogi｜そばの里 深萱ふ〜ど

這是一家使用自製蕎麥麵的蕎麥麵店。 來自蕎麥豆渣和蕎麥米果的蕎麥茶開胃菜？也很好吃。我特別驚訝於豆渣的美味❣並且喜歡它✨ 我點了Tororo蕎麥麵禦膳。 扎魯蕎麥麵、山藥蕎麥麵、蕎麥茶泡飯、蕎麥麵。 蕎麥麵由 100% 蕎麥粉製成。 蕎麥麵非常透明。 不只蕎麥麵，高湯和蕎麥湯也濃鬱可口。 最重要的是想嚐嚐蕎麥茶泡飯❗ 你將無法品嚐到蕎麥麵的硬度，這與米飯不同。 與蕎麥麵湯不同的溫和的高湯，加上枸杞的味道，有趣又美味。 店裡種植的蕎麥麵、木紋的溫暖、每一件都經過精心挑選的餐具，是我午餐時去過的最好的。 謝謝你的餐點✨

很有特色的紅燒蕎麥麵太好吃了！ ！ ！ 即使你額外付費購買套餐蕎麥麵，似乎也無法換成其他類型...這是唯一的失望🥺 蕎麥麵好吃又好吃😊

因為是星期日，所以等了一會兒。當我們入座時，我們得到了蕎麥阿拉雷和蕎麥豆渣。看來這項服務就是為了讓你在等待時不至於感到無聊而設計的。座位間隔較遠，室內安靜，給人一種平靜的感覺。 Morino 的 Manpuku Zen 售價 3,080 日元，包括三種蕎麥麵和著名的蕎麥麵茶泡飯。三種蕎麥麵分別是蕎麥麵、自選蕎麥麵和鯡魚蕎麥麵，後者配有在佃煮中煮的整條鯡魚。蕎麥茶泡飯僅由蕎麥製成，含有枸杞和海藻，並用蘑菇湯調味。蕎麥麵由100%蕎麥粉製成，細而滑，有嚼勁，是最美味的蕎麥麵。