日本 Gifu, Kakamigahara｜大勝軒 各務原

2023.6.14 晚餐：叉燒蘸面...1250日元、生雞蛋...60日元 麵條量 500g，門牙哇 最近每次路過都因為排隊不得不放棄，所以時隔4年10個月才重遊。 生雞蛋的位置受到質疑（當然是在麵條上），但基本方向不變。 蘸醬的酸酸甜甜被牢牢推開，叉燒山隱藏在其中。 即使你要求他們把它弄得更軟，麵條從頭到尾仍然很結實，讓人無法抗拒。 這麼良心的定價讓我能以這個價格吃到這個份量，讓我感動落淚。

[原創沾麵（特製森蕎麥麵）840日圓] 一種清淡的海鮮沾醬。 麵條的份量可以選擇，但500克以內價格都是一樣的，對於肚子餓的人來說太棒了。 麵條有點甜。 這次我用了400克，結果出乎意料的好。 我的孩子點了300克，但看起來很難。 如果你的孩子吃得不多，我覺得200克左右就比較適合了（不能吃剩麵）。 我一開門就到了，排隊等了大約30分鐘。 大店裡所有的座位都是榻榻米。你可以在空曠的地方吃飯。 即使你帶著孩子，他們似乎也不注意你周圍的人。

---2023/7--- 🌟使用自動售貨機🌟 我買了《原創沾面》~ ✦原味沾面、辣沾面、只有麵條 您可以購買 3 種類型（冷凍） ✦有效期為自購買之日起 24 天。 ✦湯裡有竹筍和叉燒 包括。我喜歡蔬菜和雞蛋。 ⚠照片是麵條和湯各半份🌗 湯裡充滿了蔬菜。 我通常不選擇沾面，但是 湯是用海鮮、豬骨、雞骨熬製而成的。 平衡很精緻，自製麵條 質地有嚼勁、有彈性。 好想去店裡吃啊🎶